初春時節，來自智利的新鮮油桃和李子都是批發市場上的搶手貨。作為早春水果的重頭戲，近幾年智利桃李在中國市場增長喜人。3月29日，智利桃李行業在國際果蔬報道微信群舉辦了智利桃李講座，重點介紹了智利桃李產業發展情況以及目前中國市場的銷售情況。 　　智利擁有悠久的水果種植和出口歷史，現在每年出口的新鮮水果總量高達270萬噸。目前，智利向全球超過100個國家和地區出口30多種水果，合作的水果進口商和經銷商超過1700個。 　　智利是世界上最狹長的國家，國土從南到北跨越了多個氣候區，是水果生長的沃土，一年四季都有鮮果上市。再加上智利位于南半球，與中國季節正好相反，具有反季節供應新鮮水果的優勢。 　　氣候多樣性讓智利成為理想的桃李種植區，在眾多的智利桃李品類中，中國市場最常見的是油桃、李子和西梅。智利油桃品種眾多，色澤亮麗、酸甜可口，最佳賞味期從每年12月持續到次年3月。智利是南半球主要的李子供應國，智利李子果肉多汁、核小，最佳賞味期從每年11月中旬持續到次年4月。 　　還有備受中國消費者青睞的西梅，在智利的種植歷史超過70年，種植規模超過1.5萬公頃。智利是全球最大的西梅出口國，這里種植的西梅皮薄肉厚，多汁清爽，憑借絕佳的口感和營養價值成為近幾年國內的網紅水果。 　　2016年開始，智利桃李對中國的出口一直保持增長趨勢，僅在2020/21產季受新冠疫情影響有所回落。但是從2021/22產季開始，對華出口迅速反彈，油桃、李子和西梅三種主要水果出口量達到135,119噸，較5年前的29,931噸增長約3.5倍。 　　目前中國已經成為智利新鮮油桃、李子和西梅最大的出口目的地，遠超排名第二位的美國。本季截止第10周，智利新鮮油桃、李子和西梅對中國的出口量與上一季基本持平，分別占到總出口量的49%、41%和99%，可以說智利出口的新鮮西梅基本全都裝進了中國消費者的購物車。 　　每年智利桃李都會根據不同水果的特性和目標消費群體制定推廣主題，比如西梅主打輕食群體，油桃則瞄準了運動愛好者。 　　本季智利桃李主要與餓了么、京東和天貓三家主流電商平臺合作，推出了優惠補貼和線下活動，直接觸達目標消費群體。線下零售渠道方面，智利桃李與山姆會員店、沃爾瑪、開市客和盒馬合作，在43家門店共計推出超過1200場促銷活動。消費者進入百果園和綠葉水果的多家門店，也可以看到智利桃李被擺放在貨架的顯眼位置。 　　智利桃李品種豐富，供貨期長，可以從冬末持續到整個春季。隨著中國成為智利桃李在亞洲乃至全球的主要目的市場，智利新鮮桃李對中國的出口量也將連年看漲。