蘭州新區各餐飲服務單位、廣大消費者:
為弘揚勤儉節約美德,拒絕舌尖上的浪費,倡導健康文明的生活方式,深入落實《中華人民共和國反食品浪費法》《甘肅省反餐飲浪費條例》有關規定,堅決遏制餐飲浪費行為,蘭州新區市場監管局向各餐飲服務單位和廣大消費者發出如下倡議:
一、養成良好消費習慣。廣大消費者要文明用餐、節儉消費,養成“厲行節約、反對浪費”的良好消費習慣,踐行“光盤行動”“剩餐打包”,杜絕“舌尖上的浪費”。
二、開創新型服務理念。各餐飲服務單位要轉變經營服務理念,將制止餐飲浪費納入到餐飲生產、加工、服務的全過程,科學合理設計菜單,調整菜品數量、份量,合理搭配菜品,引導消費者科學消費、理性消費、文明消費。
三、營造良好社會氛圍。各餐飲服務單位要在經營場所開展“節約糧食、杜絕浪費”“文明餐桌、光盤行動”“適量點餐、剩餐打包”等宣傳和溫馨提示,積極營造浪費可恥、節約為榮的良好氛圍。
四、倡導文明健康消費。各餐飲服務單位要自覺踐行文明餐桌行動,不誤導消費者超量點餐,倡導使用“公勺公筷”,提供“半份、半價”“小份、適價”新型服務,主動提供環保打包服務,堅決做到不買、不賣、不食野生動物。
倡議餐飲服務經營者、廣大消費者從我做起,從現在做起,勤儉節約,愛惜糧食,抵制浪費,用實際行動提升全民素質和全社會文明程度,爭做“節儉養德,文明用餐”的宣傳者、實踐者、監督者。