最近，上海市消保委微信公眾平臺(tái)的粉絲們都來(lái)說(shuō)，現(xiàn)在網(wǎng)上出現(xiàn)了不少“農(nóng)科院”“農(nóng)業(yè)大學(xué)”研發(fā)或推薦的食品，有些稱(chēng)可以降脂瘦身、有些稱(chēng)是健康有機(jī)……這些產(chǎn)品到底靠譜不靠譜？希望市消保委微信團(tuán)隊(duì)幫忙測(cè)一下。 　　于是，市消保委微信團(tuán)隊(duì)搜集了網(wǎng)上銷(xiāo)量靠前或推薦較多的8款食品，送到上海源本食品質(zhì)量檢驗(yàn)有限公司（上海市營(yíng)養(yǎng)食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站）進(jìn)行專(zhuān)業(yè)檢測(cè)。 　　檢測(cè)發(fā)現(xiàn)，其中一款產(chǎn)品“鳳禾鳴慢碳十二色糙米”的問(wèn)題特別多。這款產(chǎn)品在銷(xiāo)售頁(yè)面上宣稱(chēng)“低糖低GI”“高蛋白”“高膳食纖維”“零負(fù)擔(dān)放肆吃”。 　　商品網(wǎng)頁(yè)銷(xiāo)售頁(yè)面和產(chǎn)品包裝上都宣傳由“江南大學(xué)研發(fā)”。 　　然而營(yíng)養(yǎng)成分的實(shí)測(cè)結(jié)果卻讓我們大跌眼鏡，這款宣稱(chēng)“高蛋白”“高膳食纖維”的糙米的膳食纖維含量實(shí)測(cè)值只有3.81g/100g，遠(yuǎn)低于包裝標(biāo)示的13.6g/100g；蛋白質(zhì)含量實(shí)測(cè)值也只有8.08g/100g，也比標(biāo)簽標(biāo)示值低，根本達(dá)不到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)高蛋白、高膳食纖維食品的要求，這不是明著騙人嗎？ 　　我們很詫異，江南大學(xué)是國(guó)家“211工程”“985工程優(yōu)勢(shì)學(xué)科創(chuàng)新平臺(tái)”重點(diǎn)建設(shè)高校，江南大學(xué)食品學(xué)院的食品科學(xué)與工程學(xué)科在我國(guó)同類(lèi)學(xué)科中創(chuàng)建最早、基礎(chǔ)最好、覆蓋面最廣，擁有食品領(lǐng)域唯一的食品科學(xué)與技術(shù)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室。為何會(huì)研發(fā)這樣一款品質(zhì)不咋地的產(chǎn)品？ 　　于是，我們馬上向江南大學(xué)食品學(xué)院發(fā)送了查詢函，希望能解答我們的疑惑，江南大學(xué)食品學(xué)院的回函也讓我們大吃一驚：這家銷(xiāo)售網(wǎng)店和江南大學(xué)沒(méi)有任何關(guān)系。江南大學(xué)和生產(chǎn)廠家（內(nèi)蒙古新谷園食品科技股份有限公司）雖然有過(guò)“米伴侶”產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的前期合作，但是由于廠家沒(méi)有支付合同相關(guān)規(guī)定費(fèi)用，研發(fā)也沒(méi)有全部完成。 　　我們還注意到，銷(xiāo)售這款糙米的網(wǎng)店還名列網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)“高校科研所店鋪榜”榜單第三。上海等地的不少消費(fèi)者可能都曾買(mǎi)過(guò)這款產(chǎn)品。 　　我們覺(jué)得，這件事情得好好管管，不能讓這些榜著知名院校“開(kāi)假店”，打著“高科技”噱頭賣(mài)產(chǎn)品的商家繼續(xù)割消費(fèi)者的韭菜！