華盛頓3月13日消息；俄羅斯和烏克蘭的沖突導致該地區和全球農業供需狀況不確定性大幅增加。美國農業部在本期供需報告里對這一行動所帶來的短期影響的初步評估。
本月大幅調低了烏克蘭谷物（主要是小麥和玉米）出口預測值，但是沒有調整俄羅斯粗糧出口預期。烏克蘭玉米出口大幅下調，勢必引發全球玉米市場出現實質性變化。這一降幅將會被被其他主要玉米供應國的出口增加所部分抵消，美國玉米出口上調幅度最大，較上月調高200萬噸。但是這也無法彌補所有黑海玉米出口的損失，導致全球玉米貿易降低，再加上主要出口國的全球玉米庫存相當低，以及地緣政治存在不確定性，帶動谷物價格飆升。價格大幅上漲將會導致需求受到配給，令一些國家的進口減少。
本月美國農業部對2021/22年度美國玉米供需的調整包括，調高出口和乙醇行業用量。2021/22年度的年度均價調高0.20美元，達到5.65美元/蒲。美國高粱、大麥和燕麥的年度均價也較上月調高。
全球貿易展望
全球谷物市場波動加劇，因受到地緣政治的干擾 最近幾周影響全球飼糧市場的最重要事態是俄羅斯和烏克蘭這兩個重要糧食生產國和出口國爆發軍事沖突，擾亂了黑海地區的現貨、物流、人力和市場資產，該地區是全球小麥、飼料谷物和葵花籽產品的重要供應源。沖突導致該地區和全球農業供需狀況的不確定性大幅提高。俄羅斯受到影響較輕，但是俄羅斯經濟正在受到西方經濟制裁的沖擊。本月我們對貿易、國內用量以及谷物和其他農產品庫存的預測是基于對俄烏當前經濟和農業狀況的最新情況。未來的形勢發展將繼續在今后的供需報告里得到體現。 烏克蘭的粗糧出口下調，但俄羅斯的粗糧出口沒有調整 一個急需關注的問題是烏克蘭在2021/22年度（10月至9月）剩下時間里出口剩余谷物的能力。在上月的正常（和平）情況下，我們預計烏克蘭將出口3350萬噸玉米。本年度迄今烏克蘭已經出口1700多萬噸玉米，本年度剩下時間里還可以出口1600萬噸。 本月我們將烏克蘭玉米出口調低到2750萬噸，較上月調低18%。出口下調至少有三個原因。第一，軍事行動預計會損壞一些糧食庫存，-例如有報告稱糧食筒倉被炮火擊中。第二，烏克蘭基礎設施受到炮火損害，將儲存的糧食運輸到黑海的出口港變得困難或不可能。第三，也是最重要的原因是，黑海港口關閉，烏克蘭在沖突爆發后幾乎馬上就關閉了港口的商業航運。保險公司認為亞速海和黑海（包括靠近羅馬尼亞和格魯吉亞的水域）處于高風險狀態，導致保費飆升。這些港口本身也成為前線，俄羅斯地面部隊和海軍封鎖（并轟炸了）港口。烏克蘭大部分糧食都從黑海裝運出口。出口量減少意味著更多玉米將留在烏克蘭，其中的一半預計在未來任何時候都不會出口，因為一些供應要么被毀壞，要么變得不適合消費。其他玉米估計將會儲藏起來。烏克蘭大麥出口量預計會減少，與產量減少一致，較上月調低了20萬噸，達到580萬噸。下調幅度很小的原因在于，自本年度始于7月份以來，烏克蘭已經裝運了大麥出口量的95%，只剩下30萬噸有待裝運。其余粗糧作物--高粱、燕麥和黑麥--的出口量略有下調。 本月對俄羅斯玉米和大麥出口的預測沒有變化。盡管局勢緊張，在黑海航行的保險費率升高，俄羅斯（在短期內）可以通過里海（實際上是個大湖，并不通向海洋）向伊朗出口玉米和大麥，并向附近的土耳其出口。俄羅斯玉米和大麥供需平衡的微小變化反映了產量的最終調整。一個有助于俄羅斯和烏克蘭出口的因素是兩國貨幣貶值。截至到3月初，俄羅斯盧布對美元的匯率同比貶值三分之一以上。同期烏克蘭格里夫納對美元貶值9%。貨幣貶值令兩國產品相對美國和其他競爭對手的的競爭力得到增強。 全球玉米市場正在適應黑海出口減少 烏克蘭玉米出口銳減600萬噸，勢必引發全球玉米市場的實質性變化，預計將被其他主要玉米供應國的出口增加所部分抵消。但是其他出口國的任何增長都無法完全彌補黑海出口損失，因此本月將全球玉米貿易調低了240萬噸，再加上主要出口國的玉米庫存相當低，以及地緣政治的不確定性，提振谷物價格飆升，進而限制需求，并減少一些國家的進口。 在俄烏沖突爆發之前，烏克蘭預計將成為全球第三大玉米出口國，緊隨美國和阿根廷其后。烏克蘭預計將占到全球玉米貿易量的17%。近年來，烏克蘭玉米的主要市場包括中國、歐盟、埃及、伊朗和土耳其；此外還向北非、中東和亞洲其他國家出口了少量玉米。 雖然中國和歐盟是烏克蘭玉米的首要目的地，但是目前預計進口量不會下降。本月也沒有調低烏克蘭玉米的另一大進口國伊朗的玉米進口量，因為伊朗有可能從巴西和俄羅斯獲得更多玉米（如上所述，俄羅斯可以通過里海向伊朗出口，從而避免在黑海遇到任何麻煩）。但是價格對價格敏感的發展中國家的玉米進口預計降幅最大，例如埃及、阿爾及利亞和土耳其。突尼斯和黎巴嫩也有所下調。以色列的玉米進口也做了下調，引起通常從烏克蘭進口大約一半的玉米。 在烏克蘭玉米出口大幅減少提振全球價格飆升后，所有其他主要玉米出口國（美國、阿根廷、巴西和南非）的粗糧出口預計增加。隨著今年全球玉米價格上漲，印度也將加入這一行列，出口更多玉米。目前美國是唯一擁有足夠庫存的主要玉米出口國，本月將其出口預測值調高200萬噸，達到6350萬噸（相當于調高7500萬蒲，達到25億蒲）。阿根廷和巴西將在今年晚些時候重回出口市場，其中阿根廷將在4月，巴西將在7月開始收獲二季玉米。2021/22年度這兩國玉米出口量預計會增加50萬噸。南非將在5到6月份收獲玉米，盡管本月調低了玉米產量預期，但是出口預期調高了30萬噸。本月大幅調高了印度玉米產量，出口上調了30萬噸。盡管烏克蘭出口減少，但是本月上調了全球大麥貿易，因為澳大利亞和加拿大的出口量預計增加。 在進口方面，沙特預計將多進口50萬噸大麥。基于截至2月份的數據，泰國大麥進口量調低了40萬噸。美國大麥進口量調高了5萬噸（來自加拿大）。 美國國內展望
全球谷物價格高企，美國國內現貨價格水漲船高 美國的玉米和飼糧市場與全球農產品市場高度融合。自從2月24日俄烏沖突以來，全球谷物和油籽價格大幅上漲，無論是現貨價格還是金融衍生品市場（如期貨合約）。此外，由于地緣政治的不確定性加劇了全球糧食供應的相對緊張，市場走勢一直高度不穩定，每天甚至每小時都在急劇變化。國際谷物理事會的數據顯示，2月1日至3月1日，烏克蘭玉米的出口價格上漲了12%。但價格上漲并不局限于黑海，同期阿根廷玉米（+15%）、法國小麥（+26%）和澳大利亞大麥（+7%）都出現了上漲，這反映出廣泛的地域和跨商品的影響。 美國國內飼料谷物的現貨報價也在大幅上漲。美國海灣出口碼頭的玉米價格在3月份已經上升到每蒲8.00美元以上。許多內陸市場的玉米和其他飼糧現貨價格也跟風上漲。全球市場因素現在有望成為影響2021/22年度市場前景的重要因素，因為市場在對烏克蘭局勢變化做出反應。 目前美國全國各地的現貨走勢并非步調一致，這反映在美國農業部農業營銷局（AMS）報告的基差各異。由于各地市場的基本面不同（例如靠近壓榨廠和畜牧業等主要消費區的距離不同），加上期貨市場波動，使得美國不同地區的價格反應也各有差異。美灣出口碼頭的基差走勢最為接近全球市場走勢，因此美灣基差走強，但是中西部玉米種植帶許多市場的基差急劇減弱，因為當地市場基本面成為影響價格走勢的更重要因素。雖然俄烏沖突以來價格均有所上漲，但是美國各地的價格漲幅參差不齊。 由于對美國玉米的需求增加，2021/22年度美國玉米用量預期上調 本月美國農業部將2021/22年度（9月至8月）美國玉米出口預測調高7500萬蒲，達到25億蒲。美國商務部統計調查局的數據顯示，截止到1月份，美國已經將8.63億蒲玉米運往海外市場，略高于2020/21年度同期的8.61億蒲。不過美國出口高峰期通常出現在3月至6月。美國農業部海外農業局發布的出口銷售顯示，已經銷售但是尚未裝運的玉米數量低于去年同期。 本月美國農業部還將用于生產燃料乙醇的玉米用量調高到33.5億蒲，較2月份調高2500萬蒲。自2021/22年度開始，美國乙醇產量大幅增加，主要得益于2021年供應提高，美國國內汽油需求穩步恢復。 在2021/22年度初期，由于玉米價格下跌而燃料價格上漲，使得秋季時干磨乙醇工廠的經營利潤強勁。但是從1月份開始汽油和乙醇庫存大幅增加，和奧密克戎變異毒株疫情導致新冠感染率提高相吻合。雖然庫存激增可能導致利潤率下降，但是自2022年2月24日（俄烏沖突爆發）以來，全球原油價格大幅上漲。因此，盡管近期美國新冠疫情抬頭導致汽油需求受到短期擾亂，但是潛在的燃料和能源需求有助于乙醇生產利潤保持吸引力。 2020/21年度美國玉米的食品、種子和工業用量（FSI）預計為64.70億蒲，其中燃料乙醇行業的用量估計為50.32億蒲，這兩個數據較2月份調高400萬蒲。由于期末庫存維持不變，因此飼料和其他用量調低了400萬蒲，為55.98億蒲。 2021/22年度玉米期末庫存下調，價格上漲 2021/22年度美國玉米期末庫存預計為14.4億蒲，較2月份調低了1億蒲，因為用量上調，而供應預期未做調整。2021/22年度美國玉米年度農場均價預計為每蒲5.65美元，比2月份上調0.20美元。根據NASS在2022年2月28日發布的農產品價格報告，2022年1月份美國農戶銷售玉米的平均價格為每蒲5.47美元。從歷史上看，大多數美國玉米是在9月到1月之間上市。急于歷史上的銷售模式，以及農戶有可能賣出更高的價格，因此本月調高玉米農場均價。 2021/22年度高粱供應和使用預測不變 本月維持2021/22年度高粱供應和用量預期不變，其中高粱產量為4.48億蒲，用量預計為4.35億蒲，出口量為3.1億蒲，和上月持平。在2021/22年度的前5個月，美國高粱出口總量為9600萬蒲，低于2020/21年度的1.64億蒲。2021/22年度美國高粱主要出口到中國，其次是墨西哥。雖然仍然有望達到目標，但是本年度迄今的出口量低于上年同期，因為競爭對手—主要是阿根廷和澳大利亞的產量提高，競爭加劇。 2020/21年度美國高粱FSI用量調低300萬蒲，為680萬蒲。飼料和其他用量調高了300萬蒲，達到9200萬蒲。2021/22年度的飼料和其他用量保持不變，為1.15億蒲。 2021/22年度美國高粱農場均價預計為每蒲5.80美元，比2月份調高0.35美元。自本年度開始以來，高粱月度農場價格持續上漲，2022年1月的全國均價為每蒲6.05美元。 2021/22年度美國大麥供需未作調整，價格上調 2021/22年度（6月至5月）美國大麥供需未作調整。美國大麥產量預計為1.18億蒲，和2月份持平，但是遠低于2020/21年度。美國大麥供應總量為1.98億蒲，這也是至少四十年來的最低水平，因為2021年夏季期間，主要大麥產區的天氣干旱。2021/22年度大麥用量維持不變，為1.3億蒲。 2021/22年度大麥的農場均價預計為每蒲5.25美元，高于2月份預測的5.15美元，創下2015/16年度以來的最高值。由于大麥供應緊張，飼料谷物需求強勁，加上最近全球地緣政治局勢緊張，使得本年度迄今大麥現貨價格獲得支持。 2021/22年度燕麥價格有所上調 本月未對美國2021/22年度的燕麥供需預測未作調整。2021/22年度美國燕麥期末庫存預計為1.27億蒲，低于2020/21年度的1.5億蒲，年度均價調高0.20美 2021/22年度谷物消費動物單位下調 2021/22年度美國谷物消費動物單位（GCAU）預計為1.005億個，低于2020/21年度的1.012億個，也是2018/19年度以來的最低值。2018/19年度的GCAU為1.007億個。在2018/19年度之前的GCAU高點為9880萬個。從2018/19年度開始，養豬和養牛行業發展導致GCAU躍升。盡管本年度下降，但是仍然位于歷史高位。 飼料谷物和小麥的飼料和其他供應量預計為1.495億噸，略低于2020/21年度的1.496億噸。玉米、高粱和大麥的供應量上調，但是小麥和燕麥的供應量下調。 國際展望
2021/22年度全球粗糧產量預計將提高 本月將2021/22年度全球粗糧產量預期上調150萬噸，總量為14.989億噸。印度和俄羅斯的玉米產量前景改善，澳大利亞的大麥和高粱產量也有所改善，足以抵消阿根廷、南非玉米產量下調，以及歐盟和烏克蘭的玉米和大麥產量的小幅下調。本月美國的粗糧產量數據沒有調整。 本月最大的產量調整是將印度玉米產量調高了250萬噸，達到3250萬噸。印度農業部發布的第2次預估報告顯示，由于單產創紀錄，收獲面積增加，推動玉米產量達到創紀錄水平。 澳大利亞大麥產量預期調高了70萬噸，達到1370萬噸，因為播種面積上調，單產創下新高，這與澳大利亞農業資源經濟科學局（ABARES）最新報告的數據保持一致。澳大利亞高粱產量前景良好，本月調高30萬噸，達到230萬噸，接近2007年的歷史最高紀錄。 本月調低了南非粗糧產量，和南非首次發布的官方產量預測一致，其中玉米、大麥和高粱產量小幅調整。該國連續兩年出現的"拉尼娜"現象導致一些地區天氣干燥，而另一些地區降雨過多。這種反常天氣現象通常會對南非玉米產量造成影響。本月將南非玉米產量調低70萬噸，至1630萬噸，而大麥和高粱的產量也有小幅下降。 本月將阿根廷玉米產量調低100萬噸，達到5300萬噸。天氣持續高溫，土壤水分儲備有限，對目前處于揚花和抽穗階段的玉米作物產生很大影響。阿根廷玉米單產將會降至四年來的最低水平。阿根廷東北部地區的降雨有助于部分緩解惡劣的生長壓力。本月調高了玉米面積，部分抵消了單產的下降。 本月未對巴西2021/22年度玉米產量進行調整。巴西首季玉米（-約占全年玉米總產量的四分之一）在9月到10月播種。但是在關鍵的授粉/灌漿階段出現了炎和干燥天氣，令首季玉米產量前景顯著變差。目前，大約四分之一的首季玉米已經收割，有些被用于制作青貯飼料。巴西二季玉米（safrinha）的播種進度創下歷史最高，目前接近結束，特別是在馬托格羅索等地區，種植進度遠遠超過上年。巴西其他地區的二季玉米種植進度高于去年，也高于過去五年均值。
全球谷物市場波動加劇，因受到地緣政治的干擾 最近幾周影響全球飼糧市場的最重要事態是俄羅斯和烏克蘭這兩個重要糧食生產國和出口國爆發軍事沖突，擾亂了黑海地區的現貨、物流、人力和市場資產，該地區是全球小麥、飼料谷物和葵花籽產品的重要供應源。沖突導致該地區和全球農業供需狀況的不確定性大幅提高。俄羅斯受到影響較輕，但是俄羅斯經濟正在受到西方經濟制裁的沖擊。本月我們對貿易、國內用量以及谷物和其他農產品庫存的預測是基于對俄烏當前經濟和農業狀況的最新情況。未來的形勢發展將繼續在今后的供需報告里得到體現。 烏克蘭的粗糧出口下調，但俄羅斯的粗糧出口沒有調整 一個急需關注的問題是烏克蘭在2021/22年度（10月至9月）剩下時間里出口剩余谷物的能力。在上月的正常（和平）情況下，我們預計烏克蘭將出口3350萬噸玉米。本年度迄今烏克蘭已經出口1700多萬噸玉米，本年度剩下時間里還可以出口1600萬噸。 本月我們將烏克蘭玉米出口調低到2750萬噸，較上月調低18%。出口下調至少有三個原因。第一，軍事行動預計會損壞一些糧食庫存，-例如有報告稱糧食筒倉被炮火擊中。第二，烏克蘭基礎設施受到炮火損害，將儲存的糧食運輸到黑海的出口港變得困難或不可能。第三，也是最重要的原因是，黑海港口關閉，烏克蘭在沖突爆發后幾乎馬上就關閉了港口的商業航運。保險公司認為亞速海和黑海（包括靠近羅馬尼亞和格魯吉亞的水域）處于高風險狀態，導致保費飆升。這些港口本身也成為前線，俄羅斯地面部隊和海軍封鎖（并轟炸了）港口。烏克蘭大部分糧食都從黑海裝運出口。出口量減少意味著更多玉米將留在烏克蘭，其中的一半預計在未來任何時候都不會出口，因為一些供應要么被毀壞，要么變得不適合消費。其他玉米估計將會儲藏起來。烏克蘭大麥出口量預計會減少，與產量減少一致，較上月調低了20萬噸，達到580萬噸。下調幅度很小的原因在于，自本年度始于7月份以來，烏克蘭已經裝運了大麥出口量的95%，只剩下30萬噸有待裝運。其余粗糧作物--高粱、燕麥和黑麥--的出口量略有下調。 本月對俄羅斯玉米和大麥出口的預測沒有變化。盡管局勢緊張，在黑海航行的保險費率升高，俄羅斯（在短期內）可以通過里海（實際上是個大湖，并不通向海洋）向伊朗出口玉米和大麥，并向附近的土耳其出口。俄羅斯玉米和大麥供需平衡的微小變化反映了產量的最終調整。一個有助于俄羅斯和烏克蘭出口的因素是兩國貨幣貶值。截至到3月初，俄羅斯盧布對美元的匯率同比貶值三分之一以上。同期烏克蘭格里夫納對美元貶值9%。貨幣貶值令兩國產品相對美國和其他競爭對手的的競爭力得到增強。 全球玉米市場正在適應黑海出口減少 烏克蘭玉米出口銳減600萬噸，勢必引發全球玉米市場的實質性變化，預計將被其他主要玉米供應國的出口增加所部分抵消。但是其他出口國的任何增長都無法完全彌補黑海出口損失，因此本月將全球玉米貿易調低了240萬噸，再加上主要出口國的玉米庫存相當低，以及地緣政治的不確定性，提振谷物價格飆升，進而限制需求，并減少一些國家的進口。 在俄烏沖突爆發之前，烏克蘭預計將成為全球第三大玉米出口國，緊隨美國和阿根廷其后。烏克蘭預計將占到全球玉米貿易量的17%。近年來，烏克蘭玉米的主要市場包括中國、歐盟、埃及、伊朗和土耳其；此外還向北非、中東和亞洲其他國家出口了少量玉米。 雖然中國和歐盟是烏克蘭玉米的首要目的地，但是目前預計進口量不會下降。本月也沒有調低烏克蘭玉米的另一大進口國伊朗的玉米進口量，因為伊朗有可能從巴西和俄羅斯獲得更多玉米（如上所述，俄羅斯可以通過里海向伊朗出口，從而避免在黑海遇到任何麻煩）。但是價格對價格敏感的發展中國家的玉米進口預計降幅最大，例如埃及、阿爾及利亞和土耳其。突尼斯和黎巴嫩也有所下調。以色列的玉米進口也做了下調，引起通常從烏克蘭進口大約一半的玉米。 在烏克蘭玉米出口大幅減少提振全球價格飆升后，所有其他主要玉米出口國（美國、阿根廷、巴西和南非）的粗糧出口預計增加。隨著今年全球玉米價格上漲，印度也將加入這一行列，出口更多玉米。目前美國是唯一擁有足夠庫存的主要玉米出口國，本月將其出口預測值調高200萬噸，達到6350萬噸（相當于調高7500萬蒲，達到25億蒲）。阿根廷和巴西將在今年晚些時候重回出口市場，其中阿根廷將在4月，巴西將在7月開始收獲二季玉米。2021/22年度這兩國玉米出口量預計會增加50萬噸。南非將在5到6月份收獲玉米，盡管本月調低了玉米產量預期，但是出口預期調高了30萬噸。本月大幅調高了印度玉米產量，出口上調了30萬噸。盡管烏克蘭出口減少，但是本月上調了全球大麥貿易，因為澳大利亞和加拿大的出口量預計增加。 在進口方面，沙特預計將多進口50萬噸大麥。基于截至2月份的數據，泰國大麥進口量調低了40萬噸。美國大麥進口量調高了5萬噸（來自加拿大）。 美國國內展望
全球谷物價格高企，美國國內現貨價格水漲船高 美國的玉米和飼糧市場與全球農產品市場高度融合。自從2月24日俄烏沖突以來，全球谷物和油籽價格大幅上漲，無論是現貨價格還是金融衍生品市場（如期貨合約）。此外，由于地緣政治的不確定性加劇了全球糧食供應的相對緊張，市場走勢一直高度不穩定，每天甚至每小時都在急劇變化。國際谷物理事會的數據顯示，2月1日至3月1日，烏克蘭玉米的出口價格上漲了12%。但價格上漲并不局限于黑海，同期阿根廷玉米（+15%）、法國小麥（+26%）和澳大利亞大麥（+7%）都出現了上漲，這反映出廣泛的地域和跨商品的影響。 美國國內飼料谷物的現貨報價也在大幅上漲。美國海灣出口碼頭的玉米價格在3月份已經上升到每蒲8.00美元以上。許多內陸市場的玉米和其他飼糧現貨價格也跟風上漲。全球市場因素現在有望成為影響2021/22年度市場前景的重要因素，因為市場在對烏克蘭局勢變化做出反應。 目前美國全國各地的現貨走勢并非步調一致，這反映在美國農業部農業營銷局（AMS）報告的基差各異。由于各地市場的基本面不同（例如靠近壓榨廠和畜牧業等主要消費區的距離不同），加上期貨市場波動，使得美國不同地區的價格反應也各有差異。美灣出口碼頭的基差走勢最為接近全球市場走勢，因此美灣基差走強，但是中西部玉米種植帶許多市場的基差急劇減弱，因為當地市場基本面成為影響價格走勢的更重要因素。雖然俄烏沖突以來價格均有所上漲，但是美國各地的價格漲幅參差不齊。 由于對美國玉米的需求增加，2021/22年度美國玉米用量預期上調 本月美國農業部將2021/22年度（9月至8月）美國玉米出口預測調高7500萬蒲，達到25億蒲。美國商務部統計調查局的數據顯示，截止到1月份，美國已經將8.63億蒲玉米運往海外市場，略高于2020/21年度同期的8.61億蒲。不過美國出口高峰期通常出現在3月至6月。美國農業部海外農業局發布的出口銷售顯示，已經銷售但是尚未裝運的玉米數量低于去年同期。 本月美國農業部還將用于生產燃料乙醇的玉米用量調高到33.5億蒲，較2月份調高2500萬蒲。自2021/22年度開始，美國乙醇產量大幅增加，主要得益于2021年供應提高，美國國內汽油需求穩步恢復。 在2021/22年度初期，由于玉米價格下跌而燃料價格上漲，使得秋季時干磨乙醇工廠的經營利潤強勁。但是從1月份開始汽油和乙醇庫存大幅增加，和奧密克戎變異毒株疫情導致新冠感染率提高相吻合。雖然庫存激增可能導致利潤率下降，但是自2022年2月24日（俄烏沖突爆發）以來，全球原油價格大幅上漲。因此，盡管近期美國新冠疫情抬頭導致汽油需求受到短期擾亂，但是潛在的燃料和能源需求有助于乙醇生產利潤保持吸引力。 2020/21年度美國玉米的食品、種子和工業用量（FSI）預計為64.70億蒲，其中燃料乙醇行業的用量估計為50.32億蒲，這兩個數據較2月份調高400萬蒲。由于期末庫存維持不變，因此飼料和其他用量調低了400萬蒲，為55.98億蒲。 2021/22年度玉米期末庫存下調，價格上漲 2021/22年度美國玉米期末庫存預計為14.4億蒲，較2月份調低了1億蒲，因為用量上調，而供應預期未做調整。2021/22年度美國玉米年度農場均價預計為每蒲5.65美元，比2月份上調0.20美元。根據NASS在2022年2月28日發布的農產品價格報告，2022年1月份美國農戶銷售玉米的平均價格為每蒲5.47美元。從歷史上看，大多數美國玉米是在9月到1月之間上市。急于歷史上的銷售模式，以及農戶有可能賣出更高的價格，因此本月調高玉米農場均價。 2021/22年度高粱供應和使用預測不變 本月維持2021/22年度高粱供應和用量預期不變，其中高粱產量為4.48億蒲，用量預計為4.35億蒲，出口量為3.1億蒲，和上月持平。在2021/22年度的前5個月，美國高粱出口總量為9600萬蒲，低于2020/21年度的1.64億蒲。2021/22年度美國高粱主要出口到中國，其次是墨西哥。雖然仍然有望達到目標，但是本年度迄今的出口量低于上年同期，因為競爭對手—主要是阿根廷和澳大利亞的產量提高，競爭加劇。 2020/21年度美國高粱FSI用量調低300萬蒲，為680萬蒲。飼料和其他用量調高了300萬蒲，達到9200萬蒲。2021/22年度的飼料和其他用量保持不變，為1.15億蒲。 2021/22年度美國高粱農場均價預計為每蒲5.80美元，比2月份調高0.35美元。自本年度開始以來，高粱月度農場價格持續上漲，2022年1月的全國均價為每蒲6.05美元。 2021/22年度美國大麥供需未作調整，價格上調 2021/22年度（6月至5月）美國大麥供需未作調整。美國大麥產量預計為1.18億蒲，和2月份持平，但是遠低于2020/21年度。美國大麥供應總量為1.98億蒲，這也是至少四十年來的最低水平，因為2021年夏季期間，主要大麥產區的天氣干旱。2021/22年度大麥用量維持不變，為1.3億蒲。 2021/22年度大麥的農場均價預計為每蒲5.25美元，高于2月份預測的5.15美元，創下2015/16年度以來的最高值。由于大麥供應緊張，飼料谷物需求強勁，加上最近全球地緣政治局勢緊張，使得本年度迄今大麥現貨價格獲得支持。 2021/22年度燕麥價格有所上調 本月未對美國2021/22年度的燕麥供需預測未作調整。2021/22年度美國燕麥期末庫存預計為1.27億蒲，低于2020/21年度的1.5億蒲，年度均價調高0.20美 2021/22年度谷物消費動物單位下調 2021/22年度美國谷物消費動物單位（GCAU）預計為1.005億個，低于2020/21年度的1.012億個，也是2018/19年度以來的最低值。2018/19年度的GCAU為1.007億個。在2018/19年度之前的GCAU高點為9880萬個。從2018/19年度開始，養豬和養牛行業發展導致GCAU躍升。盡管本年度下降，但是仍然位于歷史高位。 飼料谷物和小麥的飼料和其他供應量預計為1.495億噸，略低于2020/21年度的1.496億噸。玉米、高粱和大麥的供應量上調，但是小麥和燕麥的供應量下調。 國際展望
2021/22年度全球粗糧產量預計將提高 本月將2021/22年度全球粗糧產量預期上調150萬噸，總量為14.989億噸。印度和俄羅斯的玉米產量前景改善，澳大利亞的大麥和高粱產量也有所改善，足以抵消阿根廷、南非玉米產量下調，以及歐盟和烏克蘭的玉米和大麥產量的小幅下調。本月美國的粗糧產量數據沒有調整。 本月最大的產量調整是將印度玉米產量調高了250萬噸，達到3250萬噸。印度農業部發布的第2次預估報告顯示，由于單產創紀錄，收獲面積增加，推動玉米產量達到創紀錄水平。 澳大利亞大麥產量預期調高了70萬噸，達到1370萬噸，因為播種面積上調，單產創下新高，這與澳大利亞農業資源經濟科學局（ABARES）最新報告的數據保持一致。澳大利亞高粱產量前景良好，本月調高30萬噸，達到230萬噸，接近2007年的歷史最高紀錄。 本月調低了南非粗糧產量，和南非首次發布的官方產量預測一致，其中玉米、大麥和高粱產量小幅調整。該國連續兩年出現的"拉尼娜"現象導致一些地區天氣干燥，而另一些地區降雨過多。這種反常天氣現象通常會對南非玉米產量造成影響。本月將南非玉米產量調低70萬噸，至1630萬噸，而大麥和高粱的產量也有小幅下降。 本月將阿根廷玉米產量調低100萬噸，達到5300萬噸。天氣持續高溫，土壤水分儲備有限，對目前處于揚花和抽穗階段的玉米作物產生很大影響。阿根廷玉米單產將會降至四年來的最低水平。阿根廷東北部地區的降雨有助于部分緩解惡劣的生長壓力。本月調高了玉米面積，部分抵消了單產的下降。 本月未對巴西2021/22年度玉米產量進行調整。巴西首季玉米（-約占全年玉米總產量的四分之一）在9月到10月播種。但是在關鍵的授粉/灌漿階段出現了炎和干燥天氣，令首季玉米產量前景顯著變差。目前，大約四分之一的首季玉米已經收割，有些被用于制作青貯飼料。巴西二季玉米（safrinha）的播種進度創下歷史最高，目前接近結束，特別是在馬托格羅索等地區，種植進度遠遠超過上年。巴西其他地區的二季玉米種植進度高于去年，也高于過去五年均值。
