訊 功能性成分一直是寵物食品領(lǐng)域關(guān)注的熱點(diǎn)，從保健食品原料角度分析功能性成分在寵物食品中的應(yīng)用前景，本文介紹一下螺旋藻。 　　2020年12月1日，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局、國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)、國(guó)家中醫(yī)藥管理局聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于發(fā)布輔酶Q10等五種保健食品原料目錄的公告》，將螺旋藻列入保健食品原料目錄，其中對(duì)原料的用量、適宜人群、不適宜人群、功效、技術(shù)要求進(jìn)行了規(guī)范，摘要如下： 　　截至2023年3月22日，以“螺旋藻”作為原料的保健食品注冊(cè)產(chǎn)品共計(jì)184個(gè)，其中涉及免疫調(diào)節(jié)/增強(qiáng)免疫力的產(chǎn)品為137個(gè)；以“螺旋藻”作為產(chǎn)品名稱的保健食品備案產(chǎn)品共計(jì)71個(gè)，這些備案產(chǎn)品均是前文提及的2020年12月公告下發(fā)后進(jìn)行申報(bào)的產(chǎn)品。 　　2019年8月2日國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局令第13號(hào)《保健食品原料目錄與保健功能目錄管理辦法》第七條規(guī)定：“除維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)外，納入保健食品原料目錄的原料應(yīng)當(dāng)符合下列要求：（一）具有國(guó)內(nèi)外食用歷史，原料安全性確切，在批準(zhǔn)注冊(cè)的保健食品中已經(jīng)使用……” 　　根據(jù)上述內(nèi)容可以看出螺旋藻的安全性和功能性已在以往的保健食品使用過(guò)程中得到了印證，而且有明確的量效關(guān)系。下面我們來(lái)分析一下螺旋藻在飼料中的應(yīng)用。 2012年6月1日，中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部第1773號(hào)公告發(fā)布的《飼料原料目錄》中“7、其它植物、藻類及其加工產(chǎn)品”包含了螺旋藻原料，摘要如下：

螺旋藻在飼料原料目錄內(nèi)，沒(méi)有特別規(guī)定適用動(dòng)物范圍，所以螺旋藻是可以應(yīng)用于寵物的，從側(cè)面證明螺旋藻對(duì)于寵物來(lái)說(shuō)是安全的。保健食品注冊(cè)產(chǎn)品的免疫調(diào)節(jié)/增強(qiáng)免疫力功能需要進(jìn)行動(dòng)物實(shí)驗(yàn)，確定其對(duì)機(jī)體免疫系統(tǒng)的作用，由于螺旋藻在保健食品原料目錄內(nèi)已經(jīng)規(guī)定了增強(qiáng)免疫力功能的服用量，經(jīng)過(guò)折算，可以作為設(shè)計(jì)寵物犬貓免疫功能實(shí)驗(yàn)的用量范圍參考，為開(kāi)發(fā)具有免疫調(diào)節(jié)功能的寵物食品提供數(shù)據(jù)支撐。 　　綜上所述，螺旋藻是可以用于寵物食品的飼料原料，螺旋藻在保健食品中的安全性、功能性和量效數(shù)據(jù)對(duì)寵物食品的研發(fā)具有一定的參考價(jià)值。將在后期進(jìn)一步分析保健食品原料在寵物食品中的應(yīng)用前景，敬請(qǐng)期待。