問： 　　食品委托生產時，委托方沒有取得《食品生產許可證》（或只取得《食品經營許可證》），是否可以委托？此時的委托生產的合同是否有效？ 　　答： 　　《中華人民共和國食品安全法實施條例》第二十一條規定：食品、食品添加劑生產經營者委托生產食品、食品添加劑的，應當委托取得食品生產許可、食品添加劑生產許可的生產者生產，并對其生產行為進行監督，對委托生產的食品、食品添加劑的安全負責。受托方應當依照法律、法規、食品安全標準以及合同約定進行生產，對生產行為負責，并接受委托方的監督。 　　回復部門: 食品生產安全監督管理司 時間：2023-04-27