各位街坊應該都喝過涼茶吧？ 　　從小到大一有不舒服 　　媽媽總是兩個字“熱氣” 　　感冒？來杯涼茶！ 　　便秘？來杯涼茶！ 　　反正在許多廣東人心中 　　身上有哪個“零件”出問題 　　都有專門涼茶幫到你 　　但近年來 　　一些涼茶經營者為了制造 　　“涼茶功效多”的效果 　　非法添加藥物 　　讓涼茶看起來能夠治療疾病 　　或是可以解熱鎮痛 　　進而誘導消費者增強消費黏性 　　然而 　　這些藥品添加在食品中 　　屬于非法行為 　　甚至可能會帶來食品安全隱患 　　《食品安全法》明確規定，食品和食品添加劑的標簽、說明書，不得含有虛假內容，不得涉及疾病預防、治療功能。涼茶經營者在經營過程，不得宣稱銷售的涼茶具有疾病預防或治療功能等功效。 　　佛山市市場監管部門組織開展專項整治行動，進一步規范轄區涼茶生產經營秩序，嚴厲打擊涼茶添加藥品的違法違規行為。檢查過程中發放“涼茶添加藥品是違法犯罪行為”警示牌至每一戶涼茶經營者，要求經營者應當放置在經營場所內顯眼位置，嚴格落實經營者的主體責任。行動開展以來，共出動執法人員974人次，檢查461家涼茶店鋪，投放1200個警示牌。 　　在佛山市市場監督管理局的統籌下 　　佛山市順德區市場監督管理局 　　全面發動、細致排查、加強引導、重拳出擊 　　涼茶行業整治初顯成效 　　切實保護廣大消費者身體健康和合法權益 　　全面摸排，掌握涼茶食品安全狀況 　　為全面了解涼茶制售食品安全狀況，佛山市順德區市場監督管理局開展涼茶經營單位排查摸底，掌握全區涼茶店數量，開展涼茶及原料的食品安全抽檢，共抽檢170批次，抽檢覆蓋全區10個鎮（街道），全面掌握涼茶行業的食品安全狀況。 　　廣泛宣傳，提高涼茶經營守法經營意識 　　佛山市順德區市場監督管理局向全區涼茶經營者下發《關于規范涼茶經營行為保障消費者身體健康的提醒告誡書》，并在官方網站、官方微信進行廣泛宣傳警示。此外，加強對涼茶經營者的面對面食品安全法律法規宣傳，督促涼茶經營者在顯著位置擺放“涼茶添加藥品是違法犯罪行為”警示語。 　　全面約談，壓實企業主體責任 　　為督促涼茶經營者落實主體責任，形成對涼茶行業的有效震懾，佛山市順德區市場監督管理局開展順德區涼茶經營單位食品安全責任約談暨普法視頻培訓會，對全區321家涼茶經營單位進行食品安全普法培訓，開展食品安全責任約談和食品安全提醒，簽訂食品安全承諾書。同時開展涼茶食品安全專項監管和執法培訓，有效提高涼茶經營從業人員的食品安全知識水平和監管執法水平。 　　區鎮聯動，開展全覆蓋監督檢查 　　佛山市順德區市場監督管理局區鎮兩級聯動，區局靠前指導，共出動執法人員742人次，集中力量對全區涼茶經營單位開展全覆蓋檢查，檢查涼茶經營單位350家次、發出責令整改通知書22份，對發現的問題責令立即整改并限期完善。 　　重拳出擊，嚴厲打擊違法經營行為 　　對監督檢查以及監督抽檢發現的違法行為，佛山市順德區市場監督管理局依法查處5家涼茶經營單位，對違法行為形成有效震懾。 　　通過此次專項整治行動 　　形成了對涼茶行業的有效震懾 　　進一步凈化了轄區涼茶經營市場秩序 　　下一步，佛山市市場監管部門 　　將持續開展專項整治 　　對涼茶店開展“回頭看”和監督抽檢 　　進一步提升涼茶經營整體食品安全水平 　　再次提醒廣大消費者和涼茶經營者 　　涼茶不是藥品 　　更不能代替藥品！！ 　　現提醒告誡如下 　　1、涼茶經營者必須嚴格遵守《食品安全法》《食品安全法實施條例》《廣東省食品安全條例》等法律法規，取得相應食品經營許可，并嚴格履行食品安全主體責任，確保供應食品的安全。 　　2、《食品安全法》明確規定，食品和食品添加劑的標簽、說明書，不得含有虛假內容，不得涉及疾病預防、治療功能。涼茶經營者在經營過程，不得宣稱銷售的涼茶具有疾病預防或治療功能等功效。違反此項規定的，依據《食品安全法》，違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五千元以上五萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額五倍以上十倍以下罰款；情節嚴重的，責令停產停業，直至吊銷許可證。 　　3、《食品安全法》明確規定，生產經營的食品中不得添加藥品。對違反此項規定，尚不構成犯罪的，違法生產經營的食品貨值金額不足一萬元的，并處十萬元以上十五萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十五倍以上三十倍以下罰款；情節嚴重的，吊銷許可證，并可以由公安機關對其直接負責的主管人員和其他直接責任人員處五日以上十五日以下拘留。涉嫌犯罪將由公安部門進行查處。