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阿根廷香腸熱狗“Choripán”獲評全球最佳熱狗

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2023-05-13 01:51:04    來源:云推B2B網(wǎng)    瀏覽次數(shù):86    評論:0
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不久前,全球知名美食網(wǎng)站Taste Atlas評選出了“全球最佳熱狗”榜單,阿根廷香腸熱狗“Choripán”一舉奪魁。

  不久前,全球知名美食網(wǎng)站Taste Atlas評選出了“全球最佳熱狗”榜單,阿根廷香腸熱狗“Choripán”一舉奪魁。   阿根廷網(wǎng)站“infobae”報(bào)道,“Choripán”是阿根廷代表性街邊小吃,它的名字由“chorizo”(香腸)和“pan”(面包)兩個(gè)單詞組合而成,顧名思義就是將烤香腸夾在酥脆的面包里,然后刷上各式醬料。這道著名小吃在整個(gè)拉丁美洲的街邊都有售賣。   在上述榜單中,“Choripán”一舉打敗了芝加哥風(fēng)味熱狗(Perrito caliente estilo Chicago,第二名)、哥倫比亞熱狗(Perro caliente colombiano,第三名)等眾多知名熱狗,榮登榜單首位。   在食用方法上,Taste Atlas建議,“Choripán”蘸上奇米楚里醬(Chimichurri),然后再搭配一杯派斯(País)紅葡萄酒一同享用,堪稱完美。   派斯葡萄是一種從西班牙引進(jìn)到南美洲的葡萄品種,這款葡萄酒的口味清新、酒體輕盈至中等,果香四溢,同時(shí)還伴有泥土和草本的獨(dú)特香氣。   此外,Taste Atlas還推薦了幾家品嘗“Choripán”的本地餐廳和酒吧,包括Nuestra Parrilla餐廳、Alameda Costanera Sur餐廳、Chori餐廳、La Cabrera餐廳、El Desnivel餐廳、La Reverde餐廳和La Gringa餐廳。
 
關(guān)鍵詞: 美食,香腸,食品安全
(文/小編)
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