當前，氣候多雨炎熱潮濕，正值多蘑菇生長旺季，是毒蘑菇食物中毒的高發期。為防范化解毒蘑菇食用風險，鷹潭市月湖區市場監管局結合創建國家食品安全示范城市工作全面開展野生蘑菇監管宣傳行動，確保廣大人民提升安全意識，做到不食用、不采摘、不銷售野生蘑菇，切實守護住了群眾的身體健康與生命安全。 　　強化組織領導，全方位部署動員。上下聯動，月湖區局多次開會部署野生蘑菇監管、宣傳事宜，以農村地區及城鄉結合地區為重點，嚴格落實各分局食品安全責任。齊抓共管，運用贛溯源、食安教育APP，及線上、線下培訓方式，提升社區食品“兩員”及包保干部防范化解野生蘑菇風險意識，強化屬地監管責任。 　　壓實主體責任，全環節覆蓋檢查。抓好源頭監管，對轄區內各大菜場開展檢查，與農貿市場負責人員及時對接，發現野生蘑菇銷售問題及時進行處置。保障外出用餐安全，以中大型餐飲店、城鄉結合部餐飲店為重點，開展全覆蓋檢查，對餐經營戶普及野生蘑菇危害，共開展檢查48次，確保無銷售野生蘑菇行為。 　　提升知曉力度，全流程宣傳引導。通過LED屏、微信公眾號、橫幅、傳單、宣傳畫等方式開展野生蘑菇宣傳6次，配備銷售野生蘑菇投訴舉報電話，開展野生蘑菇宣傳進農村、進社區、進菜場、進商超、進校園活動6起，結合典型，明確誤食野生蘑菇嚴重可引發生命危險，確保居民及消費者“不采、不售、不食”野生蘑菇。