SIAL世界食品產業峰會將于2023年5月18日-20日在上海新國際博覽中心，與SIAL西雅國際食品展（上海）同期舉辦。   　　SIAL世界食品產業峰會   　　時間：2023年5月18日-20日   　　地點：上海新國際博覽中心N1A118   　　在“經緯世界，擁抱變革”主題下，9大主題論壇，100+食飲行業專家學者、領先企業代表，呈現3天全維度、高質量的分享，共話食飲行業趨勢，預測未來發展及創新方向，助力食飲品牌“逆勢突圍”！   　　部分熱點話題   　　· 全球動物蛋白市場展望：變局中的機遇   　　· 新消費賦能中國品牌高質量發展   　　· 中國專業營養未來發展趨勢及前景分析   　　· 穿越庫存周期，實現“逆勢增長”   　　· 把握消費分級新機遇，深挖用戶分層新需求   　　· 與年輕人互動！傳遞品牌價值，打造專屬流量密碼   　　· 食品飲料如何打贏風味大戰？——2023年全球風味趨勢預測   　　· 傳統與未來的碰撞：食品發酵技術展望   　　· 飲食過程中口鼻物質遷移的機制與滋味物質的嗅覺感知   　　· 咖啡賽道擁擠，揭秘星巴克"反卷"秘笈   　　· 中餐走好現代化發展路徑的三大關鍵   　　· 從供應鏈視角看，誰將角逐生鮮農產品流通霸主   　　· 宏基因組揭示紅茶菌的菌落組成與康普茶風味之間的相關性   　　· 2023中國畜牧生產結構與肉類市場供需格局分析   　　· “不確定”的全球貿易環境與中國進口市場的“確定性”   　　· 蛋白需求持續增長，禽肉引領全球肉類貿易   　　· 紅肉與禽肉的替代消費之爭   　　· “變革、重塑、新生”——食飲品牌如何穿越周期，向陽而生   　　……
　　峰會嘉賓陣容   　　   　　【聽會觀眾專屬福利】   　　現場與嘉賓積極提問互動的朋友將有機會獲得：   　　福利一   　　“現代營銷學之父” 菲利普·科特勒著作《營銷管理》（第16版）   　　福利二   　　《2023餐飲行業復蘇白皮書》   　　聯系我們   　　峰會咨詢：   　　電話：010 - 8572 8347   　　郵箱：vicky.zhang@sialchina.cn   　　2023 SIAL西雅國際食品展   　　SIAL西雅國際食品展（上海）將于老時間——2023年5月18日-20日，在老地點——上海新國際博覽中心（浦東）舉辦。   　　SIAL西雅國際食品展（深圳）將于2023年8月28日-30日深圳會展中心（福田）舉辦。