為助力食品安全示范城市創建，保障廣大消費者知情權和健康權，邯鄲市經開區市場監管局采取多項措施，扎實推進臨期食品專項整治行動，有效防范化解了相關食品安全風險隱患。
　　01 壓實主體責任 　　組織召開集體約談暨業務培訓會，要求食品經營單位嚴格落實臨近保質期食品銷售要求，對臨期食品分類管理，做特別標示或集中陳列銷售；張貼“本區域食品為臨近保質期食品，請在保質期內食用”等字樣的食品保質期提示語。明確專職人員，對過期食品清點登記，建立銷毀制度并如實記錄。記錄臺賬。并對《食品安全法》及其實施條例、《反食品浪費法》、《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》等法律法規進行了集中培訓。 　　02 強化監管執法 　　將臨期食品銷售作為監管重點，執法人員定期對轄區內食品經營單位開展巡查，摸底掌握轄區臨期食品的銷售狀況，提醒經營者對現場制售食品的原料、成品以及散裝食品，逐批次標明生產日期和保質期。同時，對篡改或標注虛假生產日期、保質期或者超過保質期食品等違法違規行為，堅決依法依規嚴格查處。處罰信息記入企業食品安全信用記錄，嚴格落實失信懲戒，充分發揮公開曝光的震懾作用。截至目前，已排查食品經營企業157家，發現問題隱患6處，責令企業立即整改，及時消除安全隱患。 　　03 推動社會共治 　　印制并發放臨近保質期食品管理明白紙600份，大力宣傳臨期食品購銷注意事項，督促經營者嚴格自律、規范經營。通過美篇、公眾號、抖音等各類媒體、多種平臺，及時發布消費提示，積極做好宣傳報道，引導消費者在購買食品時注意查看生產日期、保質期，謹慎購買，形成全社會關注食品安全、人人維護食品安全的良好氛圍。 　　該局將繼續按照市局統一部署，結合經開區實際，再強措施、再加力度，推動臨期食品專項整治走實走深，助力食品安全示范城市創建。