五月份以來(lái)，加拿大龍蝦價(jià)格一路下行，隨著新開(kāi)放產(chǎn)區(qū)漁獲量的上升，原料價(jià)格已跌至歷史低位。 　　當(dāng)?shù)孛襟wSaltWire報(bào)道，Charlie McGeoghegan先生是加拿大愛(ài)德華王子島一名漁民，從業(yè)經(jīng)歷長(zhǎng)達(dá)34年，他也是愛(ài)德華王子島龍蝦營(yíng)銷委員會(huì)主席。 　　McGeoghegan稱，目前愛(ài)德華王子島價(jià)格已經(jīng)跌落至18年前的水平，而其他成本都在上漲，許多漁民已感受到生存的壓力。 　　“在我們開(kāi)捕的第一天早上，需求很高，價(jià)格也不錯(cuò)，高達(dá)CAD 13.50/lb。然而第二天，我們收上第一批蝦籠之后，買家就將價(jià)格壓在CAD 10.00/lb。后面的情況愈演愈烈，再一次大跌至CAD 8.00，然后是CAD 6.50。”McGeoghegan說(shuō)。 　　“現(xiàn)在，我們的價(jià)格相當(dāng)于18年前，那時(shí)候就是CAD 6.50。但現(xiàn)實(shí)情況是，漁船的價(jià)格比18年前翻了兩番，燃油、誘餌、人工、船只發(fā)動(dòng)機(jī)的價(jià)格都貴了，我們用來(lái)捕撈龍蝦的一切用品都在過(guò)去18年里上漲了，而買家還在不斷壓價(jià)。”McGeoghegan說(shuō)。 　　McGeoghegan對(duì)當(dāng)前市場(chǎng)狀況感到疑惑，他評(píng)論說(shuō)，新冠疫情已經(jīng)結(jié)束了，世界各地的餐廳、郵輪、旅游業(yè)都恢復(fù)了經(jīng)營(yíng)，這與當(dāng)下龍蝦的市場(chǎng)反應(yīng)截然不同。 　　McGeoghegan稱，加拿大愛(ài)德華王子島擁有1,200多張龍蝦捕撈許可證，許多漁民的生產(chǎn)策略發(fā)生了變化，他們只在價(jià)格上漲時(shí)才會(huì)將漁獲物及時(shí)賣出去，一旦產(chǎn)季結(jié)束，這個(gè)問(wèn)題就會(huì)被放大。 　　“漁民只想要一個(gè)公平的市場(chǎng)，我們希望加工商、買家和中間商賺到錢，但我們不希望他們把所有錢都拿走。”McGeoghegan說(shuō)。