牡丹江市市場監督管理局堅持以人民為中心的發展思想，聚焦民生領域突出問題，聚焦關系群眾生命健康安全的重點商品，重拳出擊，在全市范圍內組織開展2023民生領域案件查辦“鐵拳”十大行動，現公布第一批典型案例。食品領域案例如下： 　　牡丹江市市場監督管理局查處孔某以豬肉冒充牛肉銷售案 　　2023年4月17日，牡丹江市市場監督管理局依法對孔某以豬肉冒充牛肉進行銷售的違法行為作出沒收違法所得、沒收物品及罰款的行政處罰。 　　2022年9月27日，牡丹江市市場監督管理局接到牡丹江市公安局愛民分局關于孔某以豬肉冒充牛肉銷售案件線索移交單。執法人員對當事人處進行檢查，并對涉案豬肉進行了扣押，提取了樣品檢驗，經哈爾濱海關技術中心檢驗結果為未檢出牛源性成分，檢出豬源性成分。當事人的行為違反了《中華人民共和國產品質量法》第三十九條的規定，牡丹江市市場監督管理局依法作出行政處罰。 　　牡丹江市市場監督管理局查處牡丹江市陽明區閆記灶臺福鐵鍋燉菜館、牡丹江市陽明區鑫海小吃未在經營場所醒目位置張貼和擺放反食品浪費宣傳相關標識案 　　2023年4月4日，黑龍江省牡丹江市市場監督管理局依法對牡丹江市陽明區閆記灶臺福鐵鍋燉菜館、牡丹江市陽明區鑫海小吃未在經營場所醒目位置張貼和擺放反食品浪費宣傳相關標識的違法行為作出警告的行政處罰。 　　2023年4月4日，牡丹江市市場監管綜合行政執法支隊執法人員對餐飲單位進行反食品浪費專項檢查時，發現牡丹江市陽明區閆記灶臺福鐵鍋燉菜館、牡丹江市陽明區鑫海小吃經營場所內，未在醒目位置張貼和擺放反食品浪費宣傳相關標識。當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規定，牡丹江市市場監督管理局依法作出行政處罰。 　　牡丹江市市場監管局查處牡丹江市領鮮商貿有限責任公司未經授權使用經注冊的服務商標專用權案 　　2023年3月10日，牡丹江市市場監管局要求牡丹江市領鮮商貿有限責任公司立即改正違法行為，并依法對其未經授權使用經注冊的服務商標專用權的行為作出罰款的行政處罰。 　　2022年9月27日，牡丹江市市場監管局根據牡丹江市食藥環支隊移交案件線索對牡丹江市領鮮商貿有限責任公司經營場所進行現場檢查。經查，當事人于2020年2月開始經營銷售與黑龍江日日順商貿有限公司簽訂的銷售青島啤酒（興凱湖）有限公司生產的青島多彩扎啤。2022年8月份黑龍江日日順商貿有限公司已停止使用青島啤酒商標（圖文）并通知當事人，但當事人沒有及時撤掉。經查，當事人在其經營場所、室外牌匾上使用“青島啤酒”（圖文）注冊商標標識，所使用青島啤酒商標牌匾，未經注冊商標持有人授權當事人的行為違反了《中華人民共和國商標法》第五十七條第（一）項的規定，侵犯了權利人的注冊商標專用權，牡丹江市市場監管局依法作出行政處罰。 　　林口縣市場監督管理局查處林口縣恒福農副產品有限責任公司生產銷售不合格馬鈴薯粉條食品案 　　2023年1月17日，林口縣市場監督管理局依法對林口縣恒福農副產品有限責任公司生產銷售不合格馬鈴薯粉條食品的違法行為作出沒收違法所得和罰款的行政處罰。 　　2023年1月5日，林口縣市場監督管理局接收到由哈爾濱海關技術中心對林口縣恒福農副產品有限責任公司生產銷售粉條抽樣檢測的《檢驗報告》，內容為當事人生產銷售的食品外包裝標注為奎山鎮+字母+圖形商標、馬鈴薯粉條、不符合產品明示要求，檢驗結論為不合格。當事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款規定，林口縣市場監督管理局依法對當事人作出行政處罰。 　　東寧市市場監督管理局查處東寧市食鴨記北京烤鴨店使用非食品原料生產食品案 　　2023年4月26日，東寧市市場監督管理局依法對東寧市食鴨記北京烤鴨店使用非食品原料生產食品的違法行為作出沒收違法所得、沒收涉案物品及罰款的行政處罰。 　　2023年2月21日，東寧市市場監督管理局接到投訴舉報后，執法人員對東寧市食鴨記北京烤鴨店進行現場檢查，發現該店后廚用于炸制鴨架的機器里盛裝烤鴨滴出的鴨油11.22kg和一桶廢棄油帶桶重21.05kg。執法人員對對店內烤鴨爐，炸制鴨架機器進行現場封存，對店內發現的店內用油采取扣押強制措施。當事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（一）項的規定，東寧市市場監督管理局依法作出行政處罰。 　　來 源：牡丹江市市場監督管理局綜合行政執法支隊