近日,阿根廷茶葉博覽會(Expo Té Argentina)在米西奧內(nèi)斯省波薩達(dá)斯市(Posadas, Misiones)舉辦。展會為期3天,期間多位茶藝師及茶學(xué)家分析了阿根廷茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀。
阿根廷“telam”網(wǎng)站5月28日報道,阿根廷茶藝師霍拉西奧·布斯托斯(Horacio Bustos)介紹稱,世界上的茶葉可以分為6大類:白茶、綠茶、黃茶、烏龍茶(又被稱為青茶)、黑茶和紅茶,其中紅茶占世界茶產(chǎn)量的75%,是世界上消費量最大的茶葉。數(shù)據(jù)顯示,紅茶約占阿根廷茶葉產(chǎn)量的94%,米西奧內(nèi)斯省是主要出產(chǎn)地。此外,中國和阿根廷是全球最重要的兩個白茶出產(chǎn)國。
阿根廷“北辰茶館”茶藝學(xué)校(Escuela de Té Pei Chen Tea Palace)代表瑞安·霍利鮑爾(Ryan Hollibaugh)指出,與大型茶葉生產(chǎn)公司相比,阿根廷的小規(guī)模茶農(nóng)幾乎沒有盈利能力,如果沒有資金種植茶葉,那么他們將不得不變賣茶園以擺脫虧損。因此霍利鮑爾認(rèn)為,有必要利用小規(guī)模生產(chǎn)的優(yōu)勢,降低農(nóng)用化學(xué)品等物質(zhì)的使用量,減少人為干預(yù),借助傳統(tǒng)的種植方式來保證茶葉品質(zhì),進(jìn)而提升茶葉的附加值。