“六一”兒童節將至 　　市場監管部門的叔叔阿姨們 　　也給小朋友們準備了一份 　　特別的六一“禮物”哦 　　時下正值春夏交替季節，食品安全事故誘發因素逐漸增多。為嚴防嚴控食品安全風險，南京市市場監管局將全市672家中小學食堂及其周邊食品經營單位作為重點對象，進行了全覆蓋檢查，出動執法人員1055人次，下達責令改正通知書73份。市場監管部門通過開展以下工作，全力保障孩子們的飲食安全： 　　01
　　開展學校食品安全隱患排查整治 　　深入開展學校食品安全隱患排查，全面檢查食品采購、貯存、加工、留樣、處理各個環節，嚴把食品采購關、食品貯存制售關、從業人員衛生健康關。督促學校落實好食品原料索證索票、進貨查驗、餐飲具洗消保潔和食品留樣等制度，做好食品安全有關信息公開，堅決防止學校采購、貯存、制售違禁食材食品。 　　02
　　開展校園周邊食品安全監督檢查 　　開展校園周邊食品經營單位監督檢查，督促落實索證索票和臺帳登記制度，嚴查假冒偽劣、過期變質和“三無”食品以及進貨渠道不明等食品，確保經營證照齊全、環境衛生整潔、食品安全合格，從業人員身體健康、操作衛生。依法關停取締校園周邊違法違規食品經營單位，堅決防范和遏制校園周邊發生涉生食品安全事故。 　　03
　　開展校園食品安全主題教育 　　組織開展食品安全專題教育，向在校師生普及食品安全知識，通過線上線下教育，增強學生食品安全意識和自我保護能力。引導學生合理飲食，自覺抵制垃圾食品，不在路邊攤用餐，不向流動攤販購買食品。 　　食安護航“六一” 　　讓美好“食”光深入童心 　　接下來 　　南京市場監管部門將 　　加強學校食堂及校園周邊 　　食品安全監督檢查力度 　　全方位確保廣大學生飲食安全 　　擬稿人：李曉岑 徐 震