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宜賓市市場監管局、宜賓市消委發布中高考期間食品消費警示,請查收

放大字體  縮小字體 發布日期:2023-06-06 06:09:14    來源:云推B2B網    瀏覽次數:97    評論:0
導讀

一年一度的中高考即將來臨,宜賓市市場監督管理局、宜賓市保護消費者權益委員會特發布中高考期間食品安全消費警示,提醒廣大考生和家長注意飲食安全。

  一年一度的中高考即將來臨,宜賓市市場監督管理局、宜賓市保護消費者權益委員會特發布中高考期間食品安全消費警示,提醒廣大考生和家長注意飲食安全。
  一、合理選擇就餐方式   考生盡量在家中、學校食堂或定點的餐飲單位就餐,注重營養均衡,菜肴清淡,少葷多素,不偏食,忌暴飲暴食。   外出用餐要選擇環境干凈衛生的餐飲單位,推薦選擇明廚亮灶、證照齊全的餐飲單位用餐,并索要發票等消費憑證。   網絡訂餐時要查看商家食品經營許可證,食品送達后,要檢查包裝是否完好,若發現食品有腐敗變質、有異味、表面發粘、顏色異常等情形時,切勿食用,防止引發食物中毒。   二、科學選購用餐食材   原材料應以當季新鮮食材為主,選擇燒熟煮透的熱食類菜品。慎重選擇涼菜、燒鹵熟食、生食海產品,尤其是四季豆、發芽土豆、野生蘑菇、不明野菜等高風險食品。   食品原料要充分清洗,就餐用具、砧板、容器注意生熟分開。   采購食材時,應盡量在規范的食品銷售場所選購,不購買來歷不明的食品,不購買有異色異味的食品。   選購散裝食品時,不買防塵、防蠅設施的直接入口散裝食品。   提倡喝開水,不喝生水和不購買散裝冷飲。
  三、嚴格落實主體責任   全市餐飲服務單位,特別是承接考生及監考老師餐食供應的單位,要嚴格履行食品安全主體責任,主動向轄區所在市場監管部門報備,規范原料進貨查驗、餐食加工制作、餐具清洗消毒、餐食分餐配送、食品留樣等行為。   四、慎重食用保健食品   保健食品并非藥物,不具備治療疾病的功能,也不能替代日常飲食。家長不要盲目給考生增加各種保健食品,不要迷信“強腦”“健腦”“增強記憶力”等宣傳。冰凍三尺非一日之寒,沒有短時間提高智力和學習成績的“靈丹妙藥”,切勿被虛假宣傳蒙騙。   購買保健品時務必通過正規銷售渠道購買,根據身體情況仔細查看說明書,結合保健功能、適宜人群進行選擇。   五、保持良好個人衛生   考生要養成良好的個人衛生習慣,餐前洗手,不扎堆用餐,提倡用公筷、公勺分餐,降低“病從口入”概率,減少交叉污染風險。   注意適量補充水分,夏天天氣炎熱,飲用水以白開水為宜,建議考生定時、少量、多次飲水,不要等口渴了才喝水。   減少冷飲攝入量,不喝生水,不吃冰冷西瓜,以免造成胃腸功能紊亂,引起腹瀉。   自覺養成科學健康的習慣,做好自己健康第一責任人。   六、及時處理突發情況   考生在餐飲消費過程中如出現嘔吐、腹瀉等不適癥狀,應及時到正規醫療機構就診并保存就診記錄等證明。 若發現食品安全問題,請及時撥打投訴舉報熱線 12315,市場監管部門將為廣大考生食品安全保駕護航。
 
(文/小編)
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