“第十二屆中國食品與農產品安全檢測技術與質量控制國際論壇”大會日程表
各有關單位： “第十二屆中國食品與農產品安全檢測技術與質量控制國際論壇”（簡稱CFAS）將于2023年6月25日～27日(25日報到）在蘇州白金漢爵大酒店舉辦，大會將由中國儀器儀表學會分析儀器分會、中國儀器儀表行業協會分析儀器分會聯合南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院）三方共同主辦。 本屆CFAS繼續以“交流、促進、安全、健康、營養” 為主題，開展學術交流和展示活動。大會將由第一天20多場主題報告和第二天50多場就“農藥殘留檢測專題”、“快速檢測技術專題”、“重金屬及元素檢測技術專題”、“食品與農產品生物測技術專題”、“糧油檢測技術”、“食品檢測與實驗室質量控制專題”、“基于新技術新原理開發的創新食品安全檢測方法專題”等熱點問題進行深入研討和經驗交流,我們將努力把大會辦成一場高規格、高質量和高水平的學術盛會。推動取得學術共識，促進我國食品與農產品質量安全檢測行業的發展。本屆大會預計將有超1000名國內、外專家、學者、檢驗機構代表參會；同期舉辦的展覽預計有近百家國內外知名廠家參與。 特此誠邀請相關單位的院士、領導、專家、學者、企業家、檢測機構、實驗室、科研院校、大型食品生產企業等相關工作者蒞臨本屆大會。我們將力爭把大會辦成最前詹、最具代表性的有關食品與農產品安全檢測技術的盛會。 請您認真填寫參會注冊表，并提供與會人員名單，食宿自理，請發郵件至大會組委會。 一、大會時間及地點 時間：2023年6月25日-27日（6月25日全天報到） 地點：蘇州白金漢爵大酒店(相城店)（江蘇省蘇州市相城區相城大道1111號） 二、大會組織機構主辦單位： 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） 中國儀器儀表學會分析儀器分會 中國儀器儀表行業協會分析儀器分會 國家加工食品及食品添加劑質量檢驗檢測中心（南京） 北京中儀雄鷹國際會展有限公司 支持單位： 中國檢驗檢測學會測試裝備分會 長三角科學儀器產業技術創新戰略聯盟 上海分析儀器產業技術創新戰略聯盟 上海化學試劑產業技術創新戰略聯盟 蘇州市農產品質量安全監測中心 蘇州市食品檢驗檢測中心 協辦單位： 島津企業管理(中國)有限公司 賽默飛世爾科技(中國)有限公司 安捷倫科技(中國)有限公司 珀金埃爾默企業管理（上海）有限公司 沃特世科技(上海)有限公司 耶拿分析儀器(北京)有限公司 北京海岸鴻蒙標準物質技術有限責任公司 北京海光儀器有限公司 戰略合作媒體： 分析測試百科網 EWG1990儀器學習網三、日程安排表 大會開幕式及大會報告 時間：6月26日（星期一）9：00-17：00 地點：401+402+403會議室 主持人：開幕式：中國儀器儀表學會分析儀器分會曹以剛副理事長 大會報告上午：南京市產品質量監督檢驗院胡飛杰副院長 大會報告下午：清華大學 邢志教授 時 間 內 容 08：30-09：00注冊報到 09：00-9：30開幕式：1、主持人介紹出席論壇的院士和領導 2、國家、省、市市場局相關領導講話（待定） 3、主辦單位領導致辭 09：30-10：00創建農藥電子身份證實現食品中農藥殘留檢測技術信息化 報告專家：中國工程院 龐國芳院士 10：00-10：20從安全到品質，島津助力食品檢測 報告專家：島津企業管理(中國)有限公司 張圓圓 10：20-10：40液質聯用技術在農殘檢測領域的特色應用 報告專家：賽默飛世爾科技(中國)有限公司 郭藤 10：40-11：00食品檢驗的現狀與技術預見 報告專家：中國分析測試協會實驗室建設分會主任委員 張經華研究員 11：00-11：20食品檢測標準物質的研發、使用以及管理 報告專家：北京海岸鴻蒙標準物質技術有限責任公司 王亞玲 11：20-11：40珀金埃爾默食品行業整體檢測方案介紹 報告專家：珀金埃爾默企業管理（上海）有限公司 姚亮 11：40-12：00基因技術在水產養殖過程中的應用 報告專家：肉食品安全生產技術國家重點實驗室主任 石磊教授 12：00-13：00午餐及參觀展覽會 13：00-13：25食品安全國家標準與國際標準比對研究。 報告專家：AOAC中國區主席 梁成珠研究員 13：25-13：45高靈敏度ICP-MS在食品元素分析中的最新應用 報告專家：德國耶拿分析儀器股份公司 付玉 13：45-14：05簡化工作流程，助力快速分析 ——安捷倫農獸殘智能判讀方案 報告專家：安捷倫科技(中國)有限公司 鄭晨數字創新團隊產品經理 14：05-14：30干式分析技術及其農食產品安全快檢應用 報告專家：中國檢驗檢疫科學研究院 鄒明強研究員 14：30-14：50題目未定 報告專家：沃特世科技(上海)有限公司 14：50-15：15樣品前處理的機遇與挑戰 報告專家：清華大學 邢志教授 15：15-15：45茶歇休息和參觀展覽會 15：45-16：10國內外作物健康管理新趨勢與農產品提質增效 ? 報告專家：中國農業大學 韓麗君教授 16：10-16：35食同源農產品中有機磷農藥的SERS快速檢測技術 報告專家：中國農業科學院農業質量標準與檢測技術研究所 佘永新研究員 16：35-17：00食品中危害因子篩查、檢測新技術研究及應用 報告專家：南京市產品質量監督檢驗院 紀晗旭博士 17：00-17：25題目未定 報告專家：蘇州產品質量監督檢驗院 專題一：農獸藥殘留檢測專題
時間：6月27日（星期二）9：00-12：00 地點：401會議室 主持人：中國農業大學 馬永強教授 時 間內 容 09：00-09：20碳化細菌纖維素去除茶水中多種農藥殘留研究 報告專家：中國農業大學 馬永強教授 09：20-9：40 島津農獸藥殘留分析特色方案分享 報告專家：島津(上海)實驗器材有限公司 許瑞 09：40-10：00獸藥殘留檢測技術研究與質量控制 報告專家：中國計量科學研究院 李秀琴研究員 10：00-10：20單鏈抗體在殘留檢測中的研究進展 報告專家：華中農業大學 彭大鵬教授 10：20-10：40基于熒光光譜快速檢測食品中黃曲霉毒素及農藥殘留 報告專家：北京工商大學 劉翠玲教授 10：40-11：00比率熒光探針合成及用于食品中抗生素殘留分析應用 報告專家：中國科學院合肥物質科學研究院 蔣長龍研究員 11：00-11：20基于改良QuEChERS方法的茶葉中農殘檢測方法標準研究與驗證 報告專家：中國標準化研究院 蘭韜副研究員 11：20-11：40農獸藥殘留檢測用穩定同位素標記系列化合物的制備及應用 報告專家：上海化工研究院 徐仲杰高級工程師 11：40-12：00白菜基體中農殘檢測方法研究 報告專家：中國計量科學研究院 李先江副研究員 專題二：快速檢測技術專題
時間：6月27日（星期二）9：00-12：00 地點：402會議室 主持人：中國農業大學 許文濤教授 時 間內 容 09：00-09：20肉食品飼料骨粉品質與溯源電泳新技術 報告專家：上海交通大學 曹成喜教授 09：20-9：40農產品／食品危害物＂識別一檢測一評價一控制＂理論與關鍵技術體系研究 報告專家：江南大學 王周平教授 09：40-10：00農產品質量安全快速檢測技術需求、現狀與發展 報告專家：中國農業科學院農業質量標準與檢測技術研究所 金茂俊研究員 10：00-10：20農產品安全快檢技術應用的發展方向 報告專家：蘇州市農產品質量安全監測中心 章雪明研究員 10：20-10：40基于SERS的高靈敏定量免疫層析法及其在食品安全檢測中的應用 報告專家：蘇州大學 鄧安平教授 10：40-11：00功能核酸在食品中多能性應用 報告專家：中國農業大學 許文濤教授 11：00-11：20果蔬主要風險因子快檢技術研究進展 報告專家：北京市農林科學院質量標準與檢測技術研究所 王蒙研究員 11：20-11：40靈巧的數學分離賦能食品及農產品等復雜體系的快速精準定性定量分析研究 報告專家：湖南大學 吳海龍教授 11：40-12：00食品安全免疫學檢測信號增敏策略 報告專家：長江大學 周玉教授 專題三、糧油檢測技術專題
時間：6月27日（星期二）9：00-12：00 地點： 403會議室 主持人：佛山科學技術學院 曾令文研究員 時 間內 容 09：00-09：20糧油真菌毒素篩查技術與防控策略 報告專家：國家糧食和物資儲備局科學研究院 謝剛研究員 09：20-9：40糧油在線水分測定系統 報告專家：湖南赫西儀器裝備有限公司 尋繼勇董事長 09：40-10：00高靈敏、長壽命黃曲霉毒素熒光檢測技術和裝備 報告專家：中國科學院大連化學物理研究所 耿旭輝研究員 10：00-10：20電化學傳感器在糧食重金屬快速檢測中的應用 報告專家：佛山科學技術學院 曾令文研究員 10：20-10：40茶歇及參觀展覽 10：40-11：00基于高光譜技術的大米品質檢測研究 報告專家：北京工商大學 孫曉榮教授 11：00-11：20題目未定 報告專家：中國農業科學院油料作物研究所 李慧副研究員 11：20-11：40題目未定 報告專家：江蘇省糧油質量監測中心 劉珊珊高級工程師 11：40-12：00色譜聯用技術在食品中礦物油檢測中的應用與挑戰 報告專家：北京市科學技術研究院分析測試研究所（北京市理化分析測試中心） 武彥文研究員 專題四：基于新技術新原理開發的創新食品安全檢測方法專題
時間：6月27日（星期二）9：00-12：00 地點：428會議室 主持人：南京大學 許丹科教授 時 間內 容 09：00-09：20光電化學新方法在農產/食品分析檢測中的應用研究 報告專家：江蘇大學 王坤教授 09：20-9：40滴基微流控高通量自組裝技術及其在食品安全檢測中的應用 報告專家：南京師范大學 李建林教授 09：40-10：00光動力冷殺菌關鍵技術研究 報告專家：上海海洋大學 趙勇教授 10：00-10：20食品農產品化學污染物多殘留自動化分析技術 報告專家：南京大學 許丹科教授 10：20-10：40免疫磁分離技術在食品微生物自動化檢測中的應用研究 報告專家：北京市科學技術研究院分析測試研究所（北京市理化分析測試中心） 杜美紅研究員 10：40-11：00DNA/銀納米簇抗菌研究現狀及抗菌材料制備與性能研究 報告專家：北京農學院 李相陽副教授 11：00-11：20基于新銅皂絡合技術的食品安全標準方法的開發應用 報告專家：上海食品快檢工程技術研究中心 曹文明研究員 11：20-11：40“三新食品”目錄及適用的食品安全標準 報告專家：宜賓學院 朱盛艷副教授 11：40-12：00藥食同源物質貯藏過程品質變化研究 報告專家：中國中醫科學院 劉震營 專題五：食品與農產品生物檢測技術專題
時間：6月27日（星期二）13：00-15：00 地點： 401會議室 主持人：中國農業科學院農業質量標準與檢測技術研究所 王培龍研究員 時 間內 容 13：00-13：20針對食品安全快檢的新型生物檢測技術研發及監控預警系統構建 報告專家：中國科學院過程工程研究所 周蕾研究員 13：20-13：40葡萄球菌腸毒素檢測與控制 報告專家：北京市疾病預防控制中心 陳倩研究員 13：40-14：00基于聚苯乙烯微球的生物傳感器同時檢測多種食品危害因子的研究 報告專家：華中農業大學食品科技學院 陳翊平教授 14：00-14：20適配體在食品外源性污染物檢測中的應用 報告專家：首都醫科大學 孔維軍研究員 14：20-14：40生物毒素及抗生素的適配體生物傳感器 報告專家：中國農業大學 朱龍佼副教授 14：40-15：00生物分解塑料檢測認證關鍵技術研究 報告專家：吉林省產品質量監督檢驗院 劉俊會研究員 專題六：食品檢測與實驗室質量控制專題
時間：6月27日（星期二）13：00-15：00 地點： 402會議室 主持人：蘇州大學 李建祥教授 時 間內 容 13：00-13：20“江蘇精品”品牌認證助力區域農產品高質量發展研究 報告專家：南京市產品質量監督檢驗院 朱南博士 13：20-13：40實驗室信息化建設 報告專家：南京朗贏信息技術有限公司 張華副總經理 13：40-14：00茶葉原產地溯源技術研究進展 報告專家：安徽農業大學 侯如燕教授 14：00-14：20環境污染與食品安全 報告專家：中國農業科學院農業質量標準與檢測技術研究所 王培龍研究員 14：20-14：40題目未定 報告專家：蘇州大學 李建祥教授 14：40-15：00基于DNA銀簇的食源性病毒核酸快檢技術研究 報告專家：蘇州市產品質量監督檢驗院 丁洪流博士 15：00-15：20制備食品基質標準樣品來開展實驗室質量控制活動 報告專家：上海市食品研究所檢測中心 吳軼高級工程師
專題七：重金屬及元素檢測技術專題
時間：6月27日（星期二）13：00-15：00 地點：403會議室 主持人：天津大學 趙友全教授 時 間內 容 13：00-13：20用于農產品中硒和重金屬快速檢測的直接進樣ICP-MS技術研究 報告專家：中國農業科學院農業質量標準與檢測技術研究所 毛雪飛研究員 13：20-13：40固體直接進樣技術在食品和農產品重金屬檢測中的應用 報告專家：長沙開元儀器技術中心 王淑春 13：40-14：00食品藥品中重金屬的快速分析方法與儀器研發 報告專家：四川大學 段憶翔教授 14：00-14：20全自動蒸餾和流動分析聯用測定食品中的氰化物 報告專家：天津大學 趙友全教授 14：20-14：40礦物元素指紋分析技術在大閘蟹產地溯源中的應用 報告專家：蘇州市農產品質量安全監測中心 梁鳳玲高級農藝師 14：40-15：00基于納米材料耦合抗體的重金屬離子精準快速檢測技術 報告專家：福建農林大學 凌素美助理研究員 專題八：乳制品檢測技術專題
時間：6月27日（星期二）13：00-15：00 地點：428會議室 主持人：中國計量科學研究院 隋志偉研究員 時 間內 容 13：00-13：20乳品微生物活性表征及活菌總數測量方法研究 報告專家：中國計量科學研究院 隋志偉研究員 13：20-13：40基于熒光動態可視化和多維細胞離體共培養技術評價食物 報告專家：江南大學 張麗娜副研究員 13：40-14：00題目未定 報告專家：蒙牛集團（擬邀約） 14：00-14：20題目未定 報告專家：伊利集團（擬邀約） 14：20-14：40生奶的快檢和致病菌的PCR方法 報告專家：光明乳業南京光明乳品有限公司 郭麗梅中心實驗室主任 14：40-15：00題目未定 報告專家：金華銀河生物科技有限公司 更多專題報告持續更新中...... 備注：大會日程安排和演講題目可能根據實際情況略有調整，以現場報告為準，最終解釋權在大會組委會。
各有關單位： “第十二屆中國食品與農產品安全檢測技術與質量控制國際論壇”（簡稱CFAS）將于2023年6月25日～27日(25日報到）在蘇州白金漢爵大酒店舉辦，大會將由中國儀器儀表學會分析儀器分會、中國儀器儀表行業協會分析儀器分會聯合南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院）三方共同主辦。 本屆CFAS繼續以“交流、促進、安全、健康、營養” 為主題，開展學術交流和展示活動。大會將由第一天20多場主題報告和第二天50多場就“農藥殘留檢測專題”、“快速檢測技術專題”、“重金屬及元素檢測技術專題”、“食品與農產品生物測技術專題”、“糧油檢測技術”、“食品檢測與實驗室質量控制專題”、“基于新技術新原理開發的創新食品安全檢測方法專題”等熱點問題進行深入研討和經驗交流,我們將努力把大會辦成一場高規格、高質量和高水平的學術盛會。推動取得學術共識，促進我國食品與農產品質量安全檢測行業的發展。本屆大會預計將有超1000名國內、外專家、學者、檢驗機構代表參會；同期舉辦的展覽預計有近百家國內外知名廠家參與。 特此誠邀請相關單位的院士、領導、專家、學者、企業家、檢測機構、實驗室、科研院校、大型食品生產企業等相關工作者蒞臨本屆大會。我們將力爭把大會辦成最前詹、最具代表性的有關食品與農產品安全檢測技術的盛會。 請您認真填寫參會注冊表，并提供與會人員名單，食宿自理，請發郵件至大會組委會。 一、大會時間及地點 時間：2023年6月25日-27日（6月25日全天報到） 地點：蘇州白金漢爵大酒店(相城店)（江蘇省蘇州市相城區相城大道1111號） 二、大會組織機構主辦單位： 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） 中國儀器儀表學會分析儀器分會 中國儀器儀表行業協會分析儀器分會 國家加工食品及食品添加劑質量檢驗檢測中心（南京） 北京中儀雄鷹國際會展有限公司 支持單位： 中國檢驗檢測學會測試裝備分會 長三角科學儀器產業技術創新戰略聯盟 上海分析儀器產業技術創新戰略聯盟 上海化學試劑產業技術創新戰略聯盟 蘇州市農產品質量安全監測中心 蘇州市食品檢驗檢測中心 協辦單位： 島津企業管理(中國)有限公司 賽默飛世爾科技(中國)有限公司 安捷倫科技(中國)有限公司 珀金埃爾默企業管理（上海）有限公司 沃特世科技(上海)有限公司 耶拿分析儀器(北京)有限公司 北京海岸鴻蒙標準物質技術有限責任公司 北京海光儀器有限公司 戰略合作媒體： 分析測試百科網 EWG1990儀器學習網三、日程安排表 大會開幕式及大會報告 時間：6月26日（星期一）9：00-17：00 地點：401+402+403會議室 主持人：開幕式：中國儀器儀表學會分析儀器分會曹以剛副理事長 大會報告上午：南京市產品質量監督檢驗院胡飛杰副院長 大會報告下午：清華大學 邢志教授 時 間 內 容 08：30-09：00注冊報到 09：00-9：30開幕式：1、主持人介紹出席論壇的院士和領導 2、國家、省、市市場局相關領導講話（待定） 3、主辦單位領導致辭 09：30-10：00創建農藥電子身份證實現食品中農藥殘留檢測技術信息化 報告專家：中國工程院 龐國芳院士 10：00-10：20從安全到品質，島津助力食品檢測 報告專家：島津企業管理(中國)有限公司 張圓圓 10：20-10：40液質聯用技術在農殘檢測領域的特色應用 報告專家：賽默飛世爾科技(中國)有限公司 郭藤 10：40-11：00食品檢驗的現狀與技術預見 報告專家：中國分析測試協會實驗室建設分會主任委員 張經華研究員 11：00-11：20食品檢測標準物質的研發、使用以及管理 報告專家：北京海岸鴻蒙標準物質技術有限責任公司 王亞玲 11：20-11：40珀金埃爾默食品行業整體檢測方案介紹 報告專家：珀金埃爾默企業管理（上海）有限公司 姚亮 11：40-12：00基因技術在水產養殖過程中的應用 報告專家：肉食品安全生產技術國家重點實驗室主任 石磊教授 12：00-13：00午餐及參觀展覽會 13：00-13：25食品安全國家標準與國際標準比對研究。 報告專家：AOAC中國區主席 梁成珠研究員 13：25-13：45高靈敏度ICP-MS在食品元素分析中的最新應用 報告專家：德國耶拿分析儀器股份公司 付玉 13：45-14：05簡化工作流程，助力快速分析 ——安捷倫農獸殘智能判讀方案 報告專家：安捷倫科技(中國)有限公司 鄭晨數字創新團隊產品經理 14：05-14：30干式分析技術及其農食產品安全快檢應用 報告專家：中國檢驗檢疫科學研究院 鄒明強研究員 14：30-14：50題目未定 報告專家：沃特世科技(上海)有限公司 14：50-15：15樣品前處理的機遇與挑戰 報告專家：清華大學 邢志教授 15：15-15：45茶歇休息和參觀展覽會 15：45-16：10國內外作物健康管理新趨勢與農產品提質增效 ? 報告專家：中國農業大學 韓麗君教授 16：10-16：35食同源農產品中有機磷農藥的SERS快速檢測技術 報告專家：中國農業科學院農業質量標準與檢測技術研究所 佘永新研究員 16：35-17：00食品中危害因子篩查、檢測新技術研究及應用 報告專家：南京市產品質量監督檢驗院 紀晗旭博士 17：00-17：25題目未定 報告專家：蘇州產品質量監督檢驗院 專題一：農獸藥殘留檢測專題
時間：6月27日（星期二）9：00-12：00 地點：401會議室 主持人：中國農業大學 馬永強教授 時 間內 容 09：00-09：20碳化細菌纖維素去除茶水中多種農藥殘留研究 報告專家：中國農業大學 馬永強教授 09：20-9：40 島津農獸藥殘留分析特色方案分享 報告專家：島津(上海)實驗器材有限公司 許瑞 09：40-10：00獸藥殘留檢測技術研究與質量控制 報告專家：中國計量科學研究院 李秀琴研究員 10：00-10：20單鏈抗體在殘留檢測中的研究進展 報告專家：華中農業大學 彭大鵬教授 10：20-10：40基于熒光光譜快速檢測食品中黃曲霉毒素及農藥殘留 報告專家：北京工商大學 劉翠玲教授 10：40-11：00比率熒光探針合成及用于食品中抗生素殘留分析應用 報告專家：中國科學院合肥物質科學研究院 蔣長龍研究員 11：00-11：20基于改良QuEChERS方法的茶葉中農殘檢測方法標準研究與驗證 報告專家：中國標準化研究院 蘭韜副研究員 11：20-11：40農獸藥殘留檢測用穩定同位素標記系列化合物的制備及應用 報告專家：上海化工研究院 徐仲杰高級工程師 11：40-12：00白菜基體中農殘檢測方法研究 報告專家：中國計量科學研究院 李先江副研究員 專題二：快速檢測技術專題
時間：6月27日（星期二）9：00-12：00 地點：402會議室 主持人：中國農業大學 許文濤教授 時 間內 容 09：00-09：20肉食品飼料骨粉品質與溯源電泳新技術 報告專家：上海交通大學 曹成喜教授 09：20-9：40農產品／食品危害物＂識別一檢測一評價一控制＂理論與關鍵技術體系研究 報告專家：江南大學 王周平教授 09：40-10：00農產品質量安全快速檢測技術需求、現狀與發展 報告專家：中國農業科學院農業質量標準與檢測技術研究所 金茂俊研究員 10：00-10：20農產品安全快檢技術應用的發展方向 報告專家：蘇州市農產品質量安全監測中心 章雪明研究員 10：20-10：40基于SERS的高靈敏定量免疫層析法及其在食品安全檢測中的應用 報告專家：蘇州大學 鄧安平教授 10：40-11：00功能核酸在食品中多能性應用 報告專家：中國農業大學 許文濤教授 11：00-11：20果蔬主要風險因子快檢技術研究進展 報告專家：北京市農林科學院質量標準與檢測技術研究所 王蒙研究員 11：20-11：40靈巧的數學分離賦能食品及農產品等復雜體系的快速精準定性定量分析研究 報告專家：湖南大學 吳海龍教授 11：40-12：00食品安全免疫學檢測信號增敏策略 報告專家：長江大學 周玉教授 專題三、糧油檢測技術專題
時間：6月27日（星期二）9：00-12：00 地點： 403會議室 主持人：佛山科學技術學院 曾令文研究員 時 間內 容 09：00-09：20糧油真菌毒素篩查技術與防控策略 報告專家：國家糧食和物資儲備局科學研究院 謝剛研究員 09：20-9：40糧油在線水分測定系統 報告專家：湖南赫西儀器裝備有限公司 尋繼勇董事長 09：40-10：00高靈敏、長壽命黃曲霉毒素熒光檢測技術和裝備 報告專家：中國科學院大連化學物理研究所 耿旭輝研究員 10：00-10：20電化學傳感器在糧食重金屬快速檢測中的應用 報告專家：佛山科學技術學院 曾令文研究員 10：20-10：40茶歇及參觀展覽 10：40-11：00基于高光譜技術的大米品質檢測研究 報告專家：北京工商大學 孫曉榮教授 11：00-11：20題目未定 報告專家：中國農業科學院油料作物研究所 李慧副研究員 11：20-11：40題目未定 報告專家：江蘇省糧油質量監測中心 劉珊珊高級工程師 11：40-12：00色譜聯用技術在食品中礦物油檢測中的應用與挑戰 報告專家：北京市科學技術研究院分析測試研究所（北京市理化分析測試中心） 武彥文研究員 專題四：基于新技術新原理開發的創新食品安全檢測方法專題
時間：6月27日（星期二）9：00-12：00 地點：428會議室 主持人：南京大學 許丹科教授 時 間內 容 09：00-09：20光電化學新方法在農產/食品分析檢測中的應用研究 報告專家：江蘇大學 王坤教授 09：20-9：40滴基微流控高通量自組裝技術及其在食品安全檢測中的應用 報告專家：南京師范大學 李建林教授 09：40-10：00光動力冷殺菌關鍵技術研究 報告專家：上海海洋大學 趙勇教授 10：00-10：20食品農產品化學污染物多殘留自動化分析技術 報告專家：南京大學 許丹科教授 10：20-10：40免疫磁分離技術在食品微生物自動化檢測中的應用研究 報告專家：北京市科學技術研究院分析測試研究所（北京市理化分析測試中心） 杜美紅研究員 10：40-11：00DNA/銀納米簇抗菌研究現狀及抗菌材料制備與性能研究 報告專家：北京農學院 李相陽副教授 11：00-11：20基于新銅皂絡合技術的食品安全標準方法的開發應用 報告專家：上海食品快檢工程技術研究中心 曹文明研究員 11：20-11：40“三新食品”目錄及適用的食品安全標準 報告專家：宜賓學院 朱盛艷副教授 11：40-12：00藥食同源物質貯藏過程品質變化研究 報告專家：中國中醫科學院 劉震營 專題五：食品與農產品生物檢測技術專題
時間：6月27日（星期二）13：00-15：00 地點： 401會議室 主持人：中國農業科學院農業質量標準與檢測技術研究所 王培龍研究員 時 間內 容 13：00-13：20針對食品安全快檢的新型生物檢測技術研發及監控預警系統構建 報告專家：中國科學院過程工程研究所 周蕾研究員 13：20-13：40葡萄球菌腸毒素檢測與控制 報告專家：北京市疾病預防控制中心 陳倩研究員 13：40-14：00基于聚苯乙烯微球的生物傳感器同時檢測多種食品危害因子的研究 報告專家：華中農業大學食品科技學院 陳翊平教授 14：00-14：20適配體在食品外源性污染物檢測中的應用 報告專家：首都醫科大學 孔維軍研究員 14：20-14：40生物毒素及抗生素的適配體生物傳感器 報告專家：中國農業大學 朱龍佼副教授 14：40-15：00生物分解塑料檢測認證關鍵技術研究 報告專家：吉林省產品質量監督檢驗院 劉俊會研究員 專題六：食品檢測與實驗室質量控制專題
時間：6月27日（星期二）13：00-15：00 地點： 402會議室 主持人：蘇州大學 李建祥教授 時 間內 容 13：00-13：20“江蘇精品”品牌認證助力區域農產品高質量發展研究 報告專家：南京市產品質量監督檢驗院 朱南博士 13：20-13：40實驗室信息化建設 報告專家：南京朗贏信息技術有限公司 張華副總經理 13：40-14：00茶葉原產地溯源技術研究進展 報告專家：安徽農業大學 侯如燕教授 14：00-14：20環境污染與食品安全 報告專家：中國農業科學院農業質量標準與檢測技術研究所 王培龍研究員 14：20-14：40題目未定 報告專家：蘇州大學 李建祥教授 14：40-15：00基于DNA銀簇的食源性病毒核酸快檢技術研究 報告專家：蘇州市產品質量監督檢驗院 丁洪流博士 15：00-15：20制備食品基質標準樣品來開展實驗室質量控制活動 報告專家：上海市食品研究所檢測中心 吳軼高級工程師
專題七：重金屬及元素檢測技術專題
時間：6月27日（星期二）13：00-15：00 地點：403會議室 主持人：天津大學 趙友全教授 時 間內 容 13：00-13：20用于農產品中硒和重金屬快速檢測的直接進樣ICP-MS技術研究 報告專家：中國農業科學院農業質量標準與檢測技術研究所 毛雪飛研究員 13：20-13：40固體直接進樣技術在食品和農產品重金屬檢測中的應用 報告專家：長沙開元儀器技術中心 王淑春 13：40-14：00食品藥品中重金屬的快速分析方法與儀器研發 報告專家：四川大學 段憶翔教授 14：00-14：20全自動蒸餾和流動分析聯用測定食品中的氰化物 報告專家：天津大學 趙友全教授 14：20-14：40礦物元素指紋分析技術在大閘蟹產地溯源中的應用 報告專家：蘇州市農產品質量安全監測中心 梁鳳玲高級農藝師 14：40-15：00基于納米材料耦合抗體的重金屬離子精準快速檢測技術 報告專家：福建農林大學 凌素美助理研究員 專題八：乳制品檢測技術專題
時間：6月27日（星期二）13：00-15：00 地點：428會議室 主持人：中國計量科學研究院 隋志偉研究員 時 間內 容 13：00-13：20乳品微生物活性表征及活菌總數測量方法研究 報告專家：中國計量科學研究院 隋志偉研究員 13：20-13：40基于熒光動態可視化和多維細胞離體共培養技術評價食物 報告專家：江南大學 張麗娜副研究員 13：40-14：00題目未定 報告專家：蒙牛集團（擬邀約） 14：00-14：20題目未定 報告專家：伊利集團（擬邀約） 14：20-14：40生奶的快檢和致病菌的PCR方法 報告專家：光明乳業南京光明乳品有限公司 郭麗梅中心實驗室主任 14：40-15：00題目未定 報告專家：金華銀河生物科技有限公司 更多專題報告持續更新中...... 備注：大會日程安排和演講題目可能根據實際情況略有調整，以現場報告為準，最終解釋權在大會組委會。
