為全力推進國家食品安全示范城市創建工作,進一步落實特殊食品企業食品安全主體責任,日前,廊坊市市場監管局印發《關于在嬰幼兒配方乳粉和特殊醫學用途配方食品銷售行業開展質量安全守護行動的通知》,開展為期半年的質量安全守護行動。
本次行動,分為動員發動、基層自查、交叉互查和抽查總結四個階段,以創建國家食品安全示范城市為抓手,切實抓好10項重點工作,一是完善監管檔案。通過落實區域監管責任制和網格化監管,將轄區內銷售嬰配乳粉和特醫食品單位情況摸清摸準,建立健全監管檔案。二是落實主體責任。督促企業嚴格落實特殊食品銷售相關規定和專項要求。三是嚴格進銷售記錄。嚴格檢查銷售企業進貨查驗和銷售記錄制度。四是專區專柜銷售。進一步整治和規范專區專柜銷售。五是落實追溯制度。確保賬物相符,能夠追溯到生產源頭。六是凈化消費環境。進一步凈化專區專柜消費環境,不符合要求的,依法依規嚴肅處理。七是凈化網銷環境。加強網絡銷售監管,重點檢查不規范和虛假夸大宣傳等問題。八是回應消費關切。正確引導和督促經營者高度重視產品推介和消費回應。九是開展科普宣傳。組織開展科普知識進學校、進社區、進廣播、進電視、進報刊活動,大力宣傳理性選購、科學食用等理念,普及特殊食品基本常識。十是開展示范引領。培樹嬰配乳粉和特醫食品規范銷售典范,推動創建一批示范店、樣板店、標準店(專柜、專區),引領行業管理水平進一步提升。
通過專項行動,進一步規范專區專柜銷售,整治一批違規問題,查處一批違法案件,凈化特殊食品經營環境,全力保障特殊食品消費安全。