各會員單位及相關(guān)單位：   　　由我會主辦的首屆“食品減糖高峰論壇”于2021年成功召開，與會的國內(nèi)外專家學(xué)者、企業(yè)家們圍繞食品減糖這一熱點話題，就國內(nèi)外食品減糖領(lǐng)域的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢，功能糖和甜味劑等上游原輔料及終產(chǎn)品的生產(chǎn)、研發(fā)與創(chuàng)新，相關(guān)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)等主題進行了專題報告和研討，會議的成功舉辦為促進行業(yè)深入交流和健康發(fā)展發(fā)揮了積極作用，得到廣大業(yè)內(nèi)同仁的高度認可與支持。為此，我會決定于2023年繼續(xù)舉辦“食品減糖高峰論壇”。為做好會議的各項籌備工作，現(xiàn)將會議相關(guān)事宜通知如下：   　　一、會議名稱：食品減糖高峰論壇（2023）暨甜味劑專業(yè)委員會和功能糖配料專業(yè)委員會2023年行業(yè)年會   　　二、組織機構(gòu)：   　　（一） 主辦單位：中國食品添加劑和配料協(xié)會   　　（二） 承辦單位：嘉吉投資(中國)有限公司   　　三、 會議日期、地點：   　?。ㄒ唬h日期：2023年9月5~7日，會期兩天半。   　　 2023年9月4日全天報到。   　?。ǘh地點：上海，具體地點另行通知。   　　四、 會議內(nèi)容和活動：   　?。ㄒ唬┦称窚p糖高峰論壇   　　以下題目為部分會議方向，以供參考。   　　1、全球減糖消費現(xiàn)狀和趨勢   　　2、減糖食品及其原料的法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)與管理   　　3、歐美等國家減糖政策分析及啟示   　　4、高倍甜味劑和糖醇類甜味劑在減糖消費中的發(fā)展機遇   　　5、全球天然甜味劑的藍海市場分析   　　6、減糖食品加工關(guān)鍵技術(shù)與應(yīng)用   　　7、其他相關(guān)主題   　?。ǘ┨鹞秳I(yè)委員會和功能糖配料專業(yè)委員會2023年行業(yè)年會   　　主要內(nèi)容：甜味劑專業(yè)委員會和功能糖配料專業(yè)委員會工作報告，甜味劑團體標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制修訂研討會，行業(yè)發(fā)展相關(guān)議題交流與討論。   　　（三）參觀考察。   　　五、 論壇報告和論文征集：   　　本次會議征集食品減糖、甜味劑和功能糖配料及相關(guān)領(lǐng)域的報告和科技論文。歡迎行業(yè)專家、學(xué)者及企業(yè)屆同仁賜稿，并申請現(xiàn)場報告。通過審定的論文和報告PPT將收錄到會議《論文集》或《中國食品添加劑》雜志專欄中，通過審定的報告將安排大會發(fā)言。   　　（一）論文和報告的基本要求：   　　論文和報告內(nèi)容以食品減糖、甜味劑和功能糖配料行業(yè)及相關(guān)領(lǐng)域的發(fā)展現(xiàn)狀、市場、科研、生產(chǎn)及應(yīng)用為主題。論文要求行文嚴(yán)謹、科學(xué)，字數(shù)在3500~6000字以內(nèi)，符合科技論文寫作規(guī)范。論文格式參見《中國食品添加劑》雜志（論文題目、作者、單位名稱、摘要和關(guān)鍵詞需中英對照）。報告以PPT格式提交。   　?。ǘ┩陡宸绞剑?  　　有意投稿和申請報告者請?zhí)顚懜郊?023年7月20日前發(fā)郵件至cfaa202110@126.com。同時，將論文一并發(fā)送至郵箱，郵件注明“減糖論壇論文”，并注明作者聯(lián)系方式。主辦單位將對論文和報告申請進行審定，并及時反饋。   　　六、 參會人員：   　　食品、食品甜味劑、功能糖及配料行業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的單位負責(zé)人、技術(shù)主管人員、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)工作人員，高校和科研院所的科研人員等。   　　七、 會議費用：   　　每位參會代表均須交納會務(wù)費，用于會務(wù)、用餐、資料等各項支出。中國食品添加劑和配料協(xié)會會員單位代表：1000元/人；非會員單位及兩年來未交納協(xié)會會費的會員單位代表：1200元/人。會務(wù)費在報到時繳納。   　　八、 會議住宿：   　　住宿和交通費用自理。會議酒店: 待定。   　　九、 會議報名：   　　為做好本次會議的組織接待工作，請有意參加會議的代表提前網(wǎng)上報名，以下兩種報名方式任選其一：   　?。ㄒ唬┑顷憛f(xié)會網(wǎng)站www.cfaa.cn，點擊主頁左側(cè)的“行業(yè)會議”，或直接登陸：/file/upload/2023-06-14/3aw0qon3o24.action   　　十、 主辦單位聯(lián)系方式：   　?。ㄒ唬┲鬓k單位：中國食品添加劑和配料協(xié)會秘書處   　　電話：010-59070332，010-59795833 傳真：010-59071335   　　郵箱：cfaa1990@126.com   　　聯(lián)系人：田伏錦、杜鑒   　　（二）承辦單位：嘉吉投資(中國)有限公司   　　會務(wù)聯(lián)系人：郭琪禎 15021301307   　?。ㄈ﹨f(xié)會甜味劑專業(yè)委員會、協(xié)會功能糖配料專業(yè)委員會   　　秘書長：胡國華、朱路甲、鄭建仙