端午節臨近,安徽省樅陽縣市場監管局提前介入、提前行動,緊盯綠豆糕、粽子等生產廠家和銷售店鋪,“量”化監管,強化科技支撐,全力守護端午節令食品消費安全。
一是抽查食品質量。發揮科技支撐作用,邀請兩家食品專業檢測機構深入糕點生產廠家、商超、農貿市場等重點區域,隨機抽取綠豆糕、粽子、鴨蛋等節令食品樣品,檢測其山梨酸、霉菌、鋁殘留量等指標含量是否符合國家規定,共抽檢綠豆糕、粽子食品20組,結果待出。
二是排查隱患數量。以“食安守護”專項行動開展為契機,15個執法單位深入糕點生產單位、大中型超市、農貿市場食品店鋪等,排查綠豆糕、粽子等食品進貨渠道是否合法,是否冷凍貯存、“早產”、假劣,標簽標識是否規范,共排查食品生產經營單位197家,對排查出的9個食品安全隱患整改到位。
三是檢查包裝計量。重點檢查商超等重點場所禮盒綠豆糕、粽子商品包裝空隙率、包裝層數、包裝成本與商品銷售價格比率等項目,對豪華包裝、虛假宣傳等行為堅決查處打擊;檢查節令食品是否在顯著位置正確、清晰地標注凈含量,凈含量是否足量、標注內容是否合規等,嚴打缺斤少兩行為,共開展此類檢查33次。