為保障端午節期間食品安全,確保廣大群眾吃上放心的節令食品,近期,安福縣市場監督管理局積極履職,組織執法人員開展“端午節”節前食品安全專項整治行動。
此次專項監督檢查中,執法人員重點檢查超市、食品店等食品經營單位的食品粽子、大米、禽蛋等食品,落實進貨查驗和索證索票制度,把好粽子等食品經營進貨質量安全關;檢查旅游景區、農家樂、車站周邊的餐飲單位,查看經營許可資質、從業人員是否持證上崗、食品原料采購渠道是否正規、食品進貨查驗、食品儲存條件設施是否符合要求、食品加工操作是否符合規定等情況;依法嚴厲查處無證經營,銷售過期、三無食品及標簽標識不符合規定的食品等違法違規行為。
此次專項整治,已檢查86家相關經營單位,有效凈化了轄區節令食品安全秩序,增強了經營者守法自律意識,提升了食品安全水平,為安福縣人民群眾度過一個和諧平安的“端午節”筑起一道堅實的防線。