今年6月初，澳大利亞總理安東尼·阿爾巴尼斯(Anthony Albanese)對越南進行正式訪問。在訪問的第一天便品嘗了越南河內扎啤、面包、水煮花生、魚團、烤五花肉和小蔥泡豆腐等河內各種街頭美食 。安東尼·阿爾巴尼斯用許多溢美之詞來盛贊美味多樣的越南美食。這不是第一次有一名外國元首欣賞越南菜肴，并對其贊賞有加。街頭食品具有很強的吸引力，這并非巧合。 　　在炎熱的夏午，澳大利亞總理安東尼·阿爾巴尼斯來到還劍郡一條小街的啤酒店享用河內扎啤和河內面包。他對河內人啤酒文化頗感興趣，用溢美之詞贊美越南啤酒。2016年，原美國總統奧巴馬在訪越之旅也曾經品嘗河內啤酒和越南街頭美食。 　　街頭美食和扎啤已成為首都河內的特產之一。在炎熱的夏天里，與親朋好友相聚喝上一杯清涼爽口的啤酒、品嘗各種街頭美食，的確令人心曠神怡。因此這一啤酒文化日益受到國際游客的青睞。一位國際游客說：“在街邊喝啤酒、品嘗各種街頭美食讓我們感到很特別，與我曾經去過的國家完全不同，很有趣。 ” 　　越南啤酒飲料協會主席阮文越說：“在越南老百姓、公務員、甚至官員都可以以簡單的方式享用啤酒。這就是我們的特色。曾經訪問越南的各國元首都對鮮啤酒頗感興趣，在炎熱的夏天里，沒有什么比得上一杯清涼的啤酒。我想老百姓和各國元首都喜歡越南鮮啤酒，這并非巧合。” 　　在世界上許多國家，尤其是歐洲國家， 啤酒文化有非常悠久的歷史。捷克以著名的啤酒品牌和人均飲酒量而聞名。比利時啤酒文化被聯合國教科文組織列入“人類非物質文化遺產”。在德國，世界上最大的啤酒節——慕尼黑啤酒節每年都會聚集數十萬游客，為德國經濟創造數百萬美元的收入。這不僅是酒精飲料行業的商機，同時也是推廣各國旅游業發展的良機。 　　可以說，健康的啤酒飲用方式、富有特色的街頭美食享用空間等有望成為越南旅游的亮點，成為吸引更多國際游客的一塊磁鐵。（完）