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中、美兩國對寵物食品輻照要求對比

放大字體  縮小字體 發布日期:2023-06-22 03:03:24    來源:云推B2B網    瀏覽次數:56    評論:0
導讀

我們先來看一下輻照、電離輻照和非電離輻照的定義。輻照是指以電磁波或高速粒子的形式在空間傳遞能量的物理現象。通常根據射線傳遞能量的大小、能否導致物質電離,輻照又分為電離輻照和非電離輻照。電離輻照是指波長短(一般波長小于100nm)、頻率高、能量高的射線,就是通過與物質的相互作用能夠直接或間接地使物質的原子、分子電離的輻照,能使受作用物質發生電離現象。電離輻照按照電荷性質可以分為帶電粒子和不帶電粒子,高速帶電粒子有α粒子、β粒子、質子,不帶電粒子有中子以及X射線、γ射線。

   我們先來看一下輻照、電離輻照和非電離輻照的定義。   輻照是指以電磁波或高速粒子的形式在空間傳遞能量的物理現象。通常根據射線傳遞能量的大小、能否導致物質電離,輻照又分為電離輻照和非電離輻照。   電離輻照是指波長短(一般波長小于100nm)、頻率高、能量高的射線,就是通過與物質的相互作用能夠直接或間接地使物質的原子、分子電離的輻照,能使受作用物質發生電離現象。電離輻照按照電荷性質可以分為帶電粒子和不帶電粒子,高速帶電粒子有α粒子、β粒子、質子,不帶電粒子有中子以及X射線、γ射線。   非電離輻照不足以使電子從原子中逸出,不能引起物質電離,常見的有紅外線、可見光、紫外線、微波、無線電等。   我國對寵物食品(寵物干糧)的輻照要求主要分為輻照前、輻照和輻照后:   1.輻照前要求   1.1 感官:寵物干糧食品應色澤一致,形狀大小均勻,無蟲蛀,氣味正常、無發霉變質、無異味。   1.2水分含量≤15.0%。   1.3微生物指標   1.4包裝   內包裝應選用耐輻照、不污染環境的材料。寵物干糧食品的內包裝材料應符合GB 7718和GB/T 18524的規定,并采用密封包裝。   外包裝采用瓦楞紙箱。   2輻照   2.1輻照源   適用于寵物干糧食品輻照的電離輻射有:   ——60Co、137Cs 等放射性核素產生的γ射線;   ——加速器產生的不大于5 MeV的X射線;   ——加速器產生的不大于10 MeV的電子束。   2.2輻照裝置和輻照管理   輻照裝置及輻照管理按照GB/T 18524及GB 17568的規定執行。   2.3吸收劑量   寵物干糧食品輻照殺菌的最低有效劑量為4.0 kGy,最高耐受劑量為15.0 kGy。輻照產品箱中最小吸收劑量應不小于最低有效劑量,最大吸收劑量應不大于產品的最高耐受劑量。如果需要,通過小試確定產品的最高耐受劑量。   2.4重復輻照   按GB/T 18524的規定,寵物干糧食品允許重復輻照,但總的累積吸收劑量不應超過15.0 kGy,如果產品重復輻照,需提供產品前一次輻照劑量的依據。
  3輻照后技術指標   3.1感官指標保持產品的原有色澤。   3.2水分含量≤15.0%。   3.3微生物指標   美國對寵物食品的輻照要求   1.1物品要求   1.2輻照規定   美國允許對寵物食品進行輻照殺菌,但要求:   (1)伽馬射線應來自密封鈷-60或銫-137;   (2)產生于機械源的電子輻射,能量水平不超過1000萬電子伏;   (3)吸收劑量不超過50千戈瑞;   (4)按配方生產時,應計算輻照導致的營養損失;   (5)如果輻照后的某種飼料成分低于最終產品的5%,則可以對最終產品進行輻照,而不再對該飼料成分二次輻照。   (6)產品零售包裝上須有如下輻照標志,并注明“Treated with radiation” 或 “Treated by irradiation” (經輻照處理)。   1.3微生物指標   通過上面的對比,可以發現中美兩國對寵物食品的輻照要求有很大不同,建議大家在進行飼料和寵糧進出口貿易時,咨詢專業代理機構尋求幫助,使產品在進出口檢驗檢疫流程中更加順利。 本文由編譯,供網友參考,提供歐盟、美國、英國、俄羅斯、日本、韓國、東南亞、西班牙等國家或地區的進出口合規咨詢服務,歡迎垂詢:0535-2129301,Email:vip@foodmate.net、網站客服.
 
(文/小編)
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