餐飲業是促消費、惠民生、穩就業的重要領域,也是經濟復蘇的“晴雨表”,促進餐飲業高質量發展,對于擴大內需、推動形成強大國內市場、服務構建新發展格局具有重要意義。據國家統計局發布的數據顯示,2023年1-5月份,餐飲收入19958億元,增長22.6%;限額以上餐飲收入5086億元,同比增長25.4%。5月份,餐飲收入4070億元,增長35.1%;限額以上餐飲收入1084億元,同比增長31.4%。餐飲市場復蘇迅猛,未來可期。
為全面學習貫徹黨的二十大精神,實現“十四五”規劃目標,加快構建新發展格局,更好滿足人民對美好生活需要,持續推進關于穩經濟、促消費、激發消費潛能的政策落地,守正創新,推動住宿餐飲業繁榮發展。由中國商業聯合會、中國飯店協會、商業飲食服務業發展中心、北京烹飪協會、首旅集團集采中心聯合主辦,全國工商聯餐飲業委員會支持,北京恒輝國際展覽有限公司具體主承辦的第十三屆北京國際餐飲業供應鏈展覽會(北京餐博會)將于7月27至29日在中國國際展覽中心朝陽館舉辦。
北京餐博會與北京國際酒店、餐飲及食品飲料博覽會同期同地舉辦,展出總面積達60000平方米,展品涵蓋餐飲食材、預制菜、水產海鮮及肉類、調味品、餐飲包裝、餐飲加盟、智慧餐飲等全產業鏈,預計將有國內外1300家品牌參展,70000名觀眾到場采購交流。
同期還將舉辦“2023中國餐飲業創新發展峰會”、“2023中國預制菜品牌發展峰會”、“餐飲業高質量發展(首都)論壇”、“首旅集團酒店餐飲集采發布會”、“首屆共生·再構-新零供論壇”等一系列活動,來自相關行業專家、學者、行業精英匯聚一堂,共話發展、共謀未來,共同梳理探討當下行業現狀及未來發展趨勢。
展會鏈接: 第十三屆北京國際餐飲業供應鏈展覽會