來(lái)自SeafoodMedia 6月23日消息,麥當(dāng)勞中國(guó)總部和海洋管理委員會(huì)宣布,麥當(dāng)勞在中國(guó)5000多家連鎖餐廳內(nèi)供應(yīng)的麥香魚(yú)漢堡、雙魚(yú)漢堡和兒童魚(yú)漢堡上,會(huì)貼上藍(lán)色的MSC生態(tài)標(biāo)簽。
該聲明擴(kuò)大了麥當(dāng)勞在全球范圍內(nèi)采購(gòu)可持續(xù)海產(chǎn)品的承諾,并使其中國(guó)客戶相信,這些產(chǎn)品中的魚(yú)類都來(lái)自通過(guò)MSC認(rèn)證可持續(xù)野生捕撈漁業(yè)。
最近的消費(fèi)研究表明,中國(guó)消費(fèi)者越來(lái)越重視可持續(xù)海產(chǎn)品的重要性,“環(huán)保或可持續(xù)采購(gòu)”在促使中國(guó)消費(fèi)者購(gòu)買海產(chǎn)品的因素中排名第四。
麥當(dāng)勞每年在中國(guó)銷售近3500噸MSC認(rèn)證的白魚(yú)。