為充分發揮社會監督作用，進一步督促麥積區大中型超市落實食品安全主體責任，構建讓消費者買得放心、吃得安心的食品安全環境。近日，天水市麥積區市場監管局組織大中型超市開展“放心食品超市自我承諾”活動。 　　在活動中，執法人員現場與食品超市負責人簽訂了《放心食品超市自我承諾書》，緊緊結合食品安全“示范引領”帶動作用，在立客好超市、家樂購超市開展“放心承諾”活動，在入口處張貼了放心承諾書和社會主義核心價值觀等宣傳畫，便于接受消費者監督。從加強食品安全管理能力建設、嚴格食品安全自查、嚴控食品采購來源、嚴控食品銷售過程、嚴格員工健康管理、嚴控場所環境提出了要求，同時，督促經營戶落實食品安全“日管控、周排查、月調度”工作機制，加強風險隱患自我排查工作。組織開展了現場講解咨詢活動，積極營造了良好的宣傳氛圍。 　　下一步，將以此次開展的自我承諾活動為契機，進一步加大監督檢查力度，積極引導企業在履行食品安全自我承諾的同時，完善消費者服務體系，妥善處理消費者投訴，接受社會監督，形成“監管+自律+共治”的良好格局，推動轄區食品經營主體形成誠信規范經營的良好風尚。