近日，為進一步提升鮮濕米粉質量安全，推動地方特色食品高質量發展，桂林市市場監管局組織六城區和靈川縣市場監管局召開2023年鮮濕米粉質量安全提升行動推進會。市市場監管局副局長蔣以宏參加會議并講話。 　　會議指出，近年來桂林市市場監管局高度重視鮮濕米粉監管工作，建立鮮濕米粉“品種監管”新機制，對鮮濕米粉企業實施網格化監管，全鏈條監管，同時推行“可視化全流程生產過程控制”、“生產監控信息共享”智慧監管模式，實現了監管效能和監管創新雙突破。 　　會議強調，全市各級市場監管部門要嚴格按照《廣西鮮濕米粉生產許可審查細則（2022版）》要求，對鮮濕米粉企業進行審查，強化鮮濕米粉生產過程控制、運輸管理、貯存條件的管理，對不符合《食品安全標準 鮮濕米粉》（DBS 45/050-2021）和《關于規范鮮濕粉類食品生產經營的通告》規定的違法違規行為進行嚴厲查處，切實保障鮮濕米粉質量安全，凈化市場消費環境，確保廣大人民群眾消費到既營養又安全的鮮濕米粉。