乳制品作為人們用來維持健康的優質蛋白質和鈣質的重要來源，隨著人均收入水平不斷提高，大眾對于健康也越來越重視。近年來，消費者的消費觀念和購物行為逐步發生改變，高品質、健康化、功能性產品受到追捧。為了進一步豐富乳制品行業的產品種類，以及加速高質量的發展進程，國家和地方各級政府相繼出臺各項政策，重點扶持和鼓勵乳制品行業的發展。
為全力推動乳及乳制品產業高質量發展，為更好地幫助乳品及乳制品企業理解國家食品安全監管、最新食品安全國家標準，做好質量、研發、注冊等合規管理規劃，在中國食品藥品企業質量安全促進會指導下，北京食品學會標準化專業委員會支持下，將舉辦2023乳及乳制品食品安全與質量提升大會。
大會預計將有300+乳制品行業企業同仁及40+設備、包材、檢測等第三方供應商參與交流，圍繞乳及乳制品食品安全與質量提升展開交流。
大會舉辦時間及地點： 2023年8月22-23日 河北省石家莊市 大會亮點環節： 行業專家嘉賓主題發言 乳品企業高管對談 新技術新設備賦能質量提升 產品展示及展臺展示 大會日程安排：
大會報名及更多贊助推廣方案，詢：楊老師18153529013（同微信）
大會舉辦時間及地點： 2023年8月22-23日 河北省石家莊市 大會亮點環節： 行業專家嘉賓主題發言 乳品企業高管對談 新技術新設備賦能質量提升 產品展示及展臺展示 大會日程安排：
|
總會場 丨乳品食品安全與行業發展 8月22日 09：00-17：30 |
|
|
我國乳制品行業食品安全現狀及高質量發展建議 我國乳制品食品安全國家標準制修訂進展 乳品企業的食品安全主體責任落實與踐行 乳制品良好生產規范解讀及案例解析 乳及乳制品監督檢查常見問題及案例分享 《嬰幼兒配方乳粉生產許可審查細則（2022版）》解讀 乳品企業高質量發展對談 |
|
|
分論壇 一 丨質量風險管理與控制 8月23日 09:00-12:00 全產業鏈質量安全風險管理體系建立與實施 乳品質量風險體系識別與管控 乳及乳制品異物管控經驗分享 乳品加工設備與乳制品質量提高 |
分論壇 二 丨綠色低碳可持續發展 8月23日 09:00-12:00 乳及乳制品企業綠色低碳發展 乳制品質量安全與追溯體系建立 碳標簽助推乳企可持續發展 大數據應用推動乳企高質量發展 |
|
分論壇 三 丨食品安全與合規管理 8月23日 14:00-17:30 乳企合規管理現狀與發展趨勢 乳企食品合規管理體系建設及應用 乳企合規管理與質量提升經驗分享 乳制品標簽合規審查常見問題案例分享 |
分論壇 四丨新技術、新設備賦能質量提升 8月23日 14:00-17:30 乳品質量安全控制關鍵技術研究 乳品質量提升與微生物快檢技術應用 包裝設備創新應用，提升產品質量的穩定性和可靠性 智慧工具在乳企供應商管理中的應用 |
