“健康證快過期了，要抓緊辦理”“食品要離地離墻10厘米存放”“之前指出的問題都整改到位了，要繼續保持”……仲夏的贛州贛縣，萬物勃興，國家食品安全示范城市創建工作也正如火如荼地進行著。 　　該局以開展專項行動為抓手，聚焦食品安全重點領域、重點環節、重點主體，深入開展山茶油食品安全、校園食品安全治理、節日期間食品安全等行動，對照評價細則和打分要求，分行業、分領域對食品經營主體的集中業務培訓和現場提升指導，不斷提高食品生產經營單位食品安全責任意識。同時，以分層分級精準防控扎實推進食品安全“兩個責任”落實，通過對轄區包保主體和包保干部進行全覆蓋現場培訓，一對一講解“兩個責任”工作要求，明晰包保責任，明確具體任務，切實履行包保責任，詳細掌握包保企業食品安全動態及風險點，實現包保責任明晰到人，風險隱患逐個整改。今年上半年共組織包保培訓6場次，培訓包保干部374人、包保主體400余人，扎實推動“兩個責任”工作機制落地見效，實現食品安全監管末端發力，終端見效。 　　“很高興參加這次活動，我和同學們在食堂選取了我們關心的蔬菜進行快檢，讓我們了解了快檢的全過程。希望以后多舉辦這樣的活動，守護好我們大家的食品安全。”邀請學生、居民擔任食品快檢體驗員，現場參與食品快檢活動，是贛縣區市場監管局今年開展食品安全宣傳周的一項重點活動，工作人員帶著食品快檢設備走進校園和社區開展“你點我檢”活動，讓學生、居民選擇關心的食品進行抽檢，現場出具結果，大大提升了社會大眾對食品安全的關注度和參與度。 　　創建食品安全示范城市離不開人民群眾的參與和支持，為向廣大市民普及食品安全知識，不僅是開展“你點我檢”活動，贛縣區市場監管局還采取“入戶+集中”的宣傳模式，通過“五進”入戶集中宣傳、滾動播放宣傳片、張貼宣傳海報、發放宣傳冊和宣傳畫等形式，向社會大眾普及食品安全知識。今年以來，已開展各類宣傳活動10余次，營造了人人關心、人人參與、人人支持的創城氛圍。