為加強包頭市網(wǎng)絡餐飲服務食品安全規(guī)范管理，建立完善監(jiān)管長效機制，推動我市網(wǎng)絡餐飲服務食品安全質(zhì)量提升，近日，包頭市市監(jiān)督管理局組織召開了包頭市網(wǎng)絡餐飲服務食品安全工作政企聯(lián)席會議。市市場監(jiān)管局二級調(diào)研員馬為民出席會議，餐飲服務監(jiān)管科、網(wǎng)絡交易監(jiān)管科工作人員、各旗縣區(qū)市場監(jiān)管局、高新區(qū)食藥工商局餐飲服務監(jiān)管相關領導及股室負責人、網(wǎng)絡訂餐第三方平臺、網(wǎng)絡餐飲服務自建平臺企業(yè)負責人參加了本次會議。 　　會上詳細解讀了餐飲服務食品安全相關法律法規(guī)和自治區(qū)、包頭市有關網(wǎng)絡餐飲服務食品安全工作決策，綜合分析了網(wǎng)絡餐飲食品安全管理狀況、隱患排查發(fā)現(xiàn)的問題及治理成效，并提出了網(wǎng)絡餐飲政企聯(lián)席工作舉措，同時針對網(wǎng)絡第三方平臺和入網(wǎng)餐飲服務單位經(jīng)營過程中存在的問題及監(jiān)管服務需求展開深入交流，并現(xiàn)場進行協(xié)調(diào)解決。 　　會議要求，要認真落實食品安全“四個最嚴”要求，強化食品安全“兩個責任”，一是壓實網(wǎng)絡平臺監(jiān)管責任，嚴格履行食品經(jīng)營資質(zhì)審查義務，完善食品安全制度，落實反食品浪費相關法律法規(guī)，建立信息互通共享，自覺接受監(jiān)管部門監(jiān)管和社會監(jiān)督，筑牢食品安全防線。二是督促入網(wǎng)餐飲服務提供者要加強責任落實，依法公示營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證等經(jīng)營資質(zhì)，并確保線上線下信息一致，嚴格落實外賣封簽、送餐人員健康管理，保障人民群眾的飲食安全。三是強化網(wǎng)絡餐飲食品安全監(jiān)管，監(jiān)管部門要認真落實轄區(qū)監(jiān)管責任，結(jié)合線上線下等多種檢查方式，嚴厲打擊網(wǎng)絡餐飲服務食品安全違法違規(guī)行為。 　　來源：餐飲服務監(jiān)督管理科