7月21-23日，良之隆·2023中國京津冀食材電商節將在石家莊國際會展中心隆重舉行，展出面積2萬平方米，展出各類食材及餐飲設備5000+款，深挖地區特色食材菜品，為酒店餐飲創新菜，助力京津冀餐飲創新發展。   　　本屆展會還將舉辦廚藝比賽、品鑒交流、論壇峰會等精彩豐富的配套活動，搭建京津冀食材餐飲供需合作的大平臺，聚焦冀菜產業發展，助推冀菜快速出圈。"2023中國冀菜星廚爭霸賽"就是重要活動之一。   　　2023中國冀菜星廚爭霸賽，由組委會聯合河北省飯店烹飪餐飲行業協會舉辦，將于7月21日下午在石家莊國際會展中心2號館舉行。   　　傳承冀菜文化、打響冀菜知名度，比賽將邀請河北省知名冀菜大師參與，現場演繹和創新經典冀菜，傳承地道特色風味，出品精致的新菜品，促進冀菜酒店餐飲提檔升級，推動冀菜在更大范圍地傳播和推廣。   　　參賽要求   　　河北省內一線餐飲企業主廚級別以上廚師，名額限30人。   　　比賽內容   　　制作以河北原材料為主的精品冀菜，每位選手制作2道經典菜品。   　　獎項設置   　　競賽按照既定比賽規則進行，評選出金、銀、銅牌，并現場頒發獎牌和證書。   　　活動流程   　   　　創新冀菜新菜品，提升冀菜影響力。   　　7月21日，2023中國冀菜星廚爭霸賽將在石家莊國際會展中心舉行，觀精彩大賽、品經典美食，感受冀菜獨特文化，誠邀您參加。   　　中國食材電商節，始創于2008年，歷經14年發展，秉承“讓天下沒有難找的食材”的服務宗旨，憑借對中國食材供需貿易生態的長年專注，服務國內外數萬家餐飲食材企業，打造中國最專業的餐飲食材產業鏈展覽盛會，并于2018年獲得國際展覽業協會（UFI）品牌認證。