“夏季雨水多，特別是預制食品一定注意防潮，預防霉變。”“你們這個工作服和工作帽要穿戴好啊！”一聲聲親切的提醒，一句句溫暖的叮囑，執法人員用責任心和使命感，為居民撐起一把把市場監管領域的“防護傘”，也讓“市場監管溫度”揮灑在轄區每個角落。 　　盛夏，是食品生產加工各類隱患問題多發季節。為全力保障市場秩序、排查食品加工環節風險隱患，濱城區市場監管局北鎮監管所按照屬地管理原則，扎實落實主體監管責任，開展了夏季食品生產加工專項檢查。 　　此次專項檢查，重點是檢查幼兒園、各養老機構餐廳兩個責任落實情況（包保工作），查看食品生產加工小作坊證照資質，查看業戶生產環境通風照明設備，檢查進貨單據臺賬、食品標簽是否符合規定等情況。針對此次檢查中發現的問題，執法人員要求切勿拖延、立說立改。 　　接下來，北鎮監管所將持續做好食品安全監管工作，維護消費者合法權益，為市民身體健康保駕護航。