為促進(jìn)我國食品及相關(guān)領(lǐng)域高質(zhì)量發(fā)展，搭建食品飲料行業(yè)產(chǎn)學(xué)研企的學(xué)術(shù)交流、成果展示及項(xiàng)目合作交流平臺，增進(jìn)國內(nèi)外食品及相關(guān)領(lǐng)域科研人員之間的交流，開拓國際化視野，中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司應(yīng)德國科隆世界食品博覽會（Anuga）組委會邀請，定于2023年10月8日在德國科隆組織舉辦“首屆中歐食品飲料消費(fèi)與創(chuàng)新論壇”，現(xiàn)將相關(guān)事宜通知如下：   　　1、組織機(jī)構(gòu)   　　主辦單位：   　　中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司   　　德國科隆展覽有限公司   　　支持單位：   　　全國食品與發(fā)酵工業(yè)信息中心   　　國家酒類品質(zhì)與安全國際聯(lián)合研究中心   　　中國品牌建設(shè)促進(jìn)會全國食品領(lǐng)域品牌培育基地   　　《食品與發(fā)酵工業(yè)》學(xué)術(shù)期刊   　　指導(dǎo)單位：   　　中國輕工集團(tuán)有限公司   　　中輕食品工業(yè)管理中心   　　中國消費(fèi)品質(zhì)量安全促進(jìn)會   　　2、時(shí)間及地點(diǎn)   　　時(shí)間：2023年10月8日10:30-12:30；14:00-17:00   　　地點(diǎn)：德國科隆國際博覽中心會議室   　　3、論壇議題   　　中歐食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展   　　乳品消費(fèi)趨勢、國際酒類消費(fèi)趨勢   　　傳統(tǒng)發(fā)酵食品、益生菌食品、功能性食品   　　后疫情時(shí)代食品、植物基食品、有機(jī)食品   　　預(yù)制菜、新食品原料   　　食品標(biāo)準(zhǔn)與管理、食品添加劑管理法規(guī)   　　食品企業(yè)的智能化和數(shù)字化   　　4、參會人員   　　中歐食品領(lǐng)域內(nèi)專業(yè)機(jī)構(gòu)、行業(yè)組織、高等院校和科研院所的專家學(xué)者、科研人員；食品企業(yè)的負(fù)責(zé)人及主要從業(yè)人員。   　　5、報(bào)告征集   　　現(xiàn)面向國內(nèi)外食品領(lǐng)域相關(guān)人員征集報(bào)告。   　　1. 圍繞論壇議題，報(bào)告內(nèi)容與題目自定；   　　2. 報(bào)告時(shí)長10-15分鐘；   　　3. 報(bào)告語言可使用中文或英文，論壇報(bào)告同聲傳譯。   　　請于2023年7月25日前填寫《首屆中歐食品飲料消費(fèi)與創(chuàng)新論壇報(bào)名表》   　　聯(lián)系： 010-53218337