為切實加強全市旅游景區（含農家樂、牧家樂）餐飲服務單位的食品安全監管，進一步規范旅游景區餐飲單位及周邊相關市場主體的價格行為，維護消費者合法權益，近日，赤峰市市場監管局對全市旅游景區餐飲單位及周邊相關經營單位開展了為期一周的監督檢查。 　　此次檢查重點圍繞全市旅游景區餐飲服務單位證照是否齊全、是否存在超范圍經營、是否履行食品原材料進貨查驗制度、從業人員是否持有效健康證明、食品原料是否符合要求、是否存在過期變質食品等方面進行了排查。同時，針對景區門票及周邊商品銷售、停車場和賓館餐飲等，對相關市場主體是否執行政府定價、是否明碼標價、是否執行政策減免要求、是否存在誤導誘騙交易等價格欺詐行為進行了監督檢查。 　　檢查過程中，市場監管部門要求餐飲服務單位依據自身經營規模和供餐能力組織接待游客及旅游團隊，同時進一步強化主體責任意識，積極落實索證索票、進貨查驗、從業人員健康管理、食品添加劑使用、食品留樣、餐飲具清洗消毒等食品安全管理制度，規范食品加工操作行為，從嚴控制食品加工過程，及時消除食品安全隱患；鼓勵旅游景區餐飲單位實施“互聯網+明廚亮灶”，采用“4D、五常、六T”等先進食品安全管理模式，進而提升旅游景區餐飲單位的食品安全水平。檢查中，針對部分景區門票及相關服務價格行為，執法人員發放了《關于規范旅游相關市場價格行為的提醒告誡書》，要求經營者嚴格遵守價格秩序、明禮誠信、守法經營、落實明碼標價要求，自覺維護旅游市場價格秩序，對存在的問題已交由屬地市場監管局處理。