為進一步規范食品安全監督抽檢工作，切實發揮監督抽檢在創建國家食品安全示范城市工作中的技術支撐作用，高質量完成食品安全監督抽檢任務，近日，鄭州市市場監管局組織承檢機構相關負責人和實驗室負責人召開2023年市本級食品安全監督抽檢承檢機構約談會，進一步強化行政指導、提醒，督促承檢機構加強抽樣檢驗質量控制，鄭州市市場監管局食品安全總監、三級高級主辦王德賢出席約談會并講話。 　　會議通報了2023年上半年抽檢數據抽查結果，就總局對承檢機構監管的法律法規規定和省市場監管局、市市場監管局的考核管理要求進行傳達學習，就數據質量問題進行詳細分析。 　　會議強調，食品抽樣檢驗過程的規范性、結果的準確性，是整個抽檢工作有效性的重要保障，是抽檢結果分析運用的重要支撐，是后續核查處置工作能否正常開展的關鍵因素。承檢機構要高度重視，提高認識，針對存在的問題，明確責任領導、責任人、整改措施，以高度認真負責的態度抓好整改提升，確保做到事事有著落、件件有回音。 　　會議要求，承檢機構一定要嚴格遵守食品安全抽檢相關法律、法規、規定等要求開展工作，確保抽檢工作全環節、全過程從嚴管理；要認真履行合同，堅持抽檢以問題導向，如期保質保量完成所承擔食品抽檢任務；加強食品抽檢數據報送管理，設定固定人員負責食品抽檢數據審核報送，不斷提升抽檢數據質量，確保抽檢數據準確有效；要加強內部管理，不斷提升工作人員業務素質和發現不合格樣品的能力，提高抽檢問題食品的靶向性，提升檢測能力和水平。