為進一步推進我市夏季食品安全整治百日行動，切實保障群眾飲食安全，針對夏季涼皮類食品消費量急劇增大，安陽市市場監督管理局開展涼皮類食品專項治理行動。 　　近日，安陽市市場監管局成立督導組，對涼皮類食品安全監管開展了專項督查，現場檢查涼皮類食品生產經營者4家，監督抽檢6個批次。對檢查中發現的索證索票不全、銷售涼皮無防塵、防蠅、低溫冷藏措施等問題當即責令改正，并由轄區市場監管所負責督促整改到位。截止目前，全市市場監管系統共監督檢查食品小作坊17家，各類經營戶121家，監督抽檢75批次，責令改正23家。檢查期間，派駐市場監管局紀檢組全程進行監督。 來源：食品流通安全監督管理科