2023年，黔西南州市場監督管理局在全州范圍內持續深入開展民生領域案件查辦“鐵拳”行動，聚焦“民意最盼、危害最大、市場監管風險和壓力最大”的重點領域，嚴厲查處：生產銷售劣質燃氣具、假冒偽劣食品、白酒違法生產經營及食品浪費違法等重點違法行為。現公布一批典型案例：
　　案例一 安龍縣汪氏土酒廠（汪勇）白酒小作坊登記許可證到期未延續仍從事生產加工活動案 　　2023年4月11日，安龍縣市場監督管理局執法人員到安龍縣萬峰湖鎮白巖村四組對該小作坊安龍縣汪氏土酒廠（汪勇）進行小作坊食品安全檢查，發現食品生產加工小作坊登記證到期未延續且正在從事生產加工活動，經責令改正、給予警告后，拒不改正。安龍縣市場監督管理局對該小作坊的行為予以行政處罰。 　　案例二 貞豐縣臻滋味蛋糕店經營過期食品案 　　2023年3月28日16時許，貞豐縣市場監督管理局執法人員依法對貞豐縣臻滋味蛋糕店進行現場檢查，發現該店操作間食品柜內的草莓果肉餡、玫瑰草莓果肉餡（果醬）等11種食品以及食品原料超過保質期，且存放點無“過期食品”方面內容標識。執法人員現場對上述超過保質期的11種食品以及食品原料實施行政強制（扣押）措施，并依法提取了相關證據材料。貞豐縣市場監督管理局依法對貞豐縣臻滋味蛋糕店經營超過保質期的食品的違法行為給予行政處罰。 　　案例三 貴州銘洋面業有限公司利用新的食品原料生產食品，未通過安全性評估案 　　2023年3月，興義市市場監督管理局收到黔西南州12345政務服務便民熱線轉辦單，投訴舉報貴州銘洋面業有限公司生產鐵皮石斛掛面。鐵皮石斛既是食品又是中藥材，為試點經營，該公司不是試點生產企業，涉嫌生產不符合食品安全國家法律法規要求的食品。興義市市場監督管理局執法人員對該公司生產場所開展監督檢查，經核查該公司存在生產銷售石斛掛面的行為，興義市市場監督管理局依法對當事人使用非食品原料生產食品的行為予以行政處罰。 　　案例五 望謨縣湘鵬食品有限公司經營不符合國家食品安全標準的食品案 　　2022年9月30日，望謨縣市場監督管理局執法人員對望謨縣湘鵬食品有限公司抽檢該公司使用的煎炸過程用油，經檢驗結果為“酸價（KOH）”不符合GB 2716-2018《食品安全國家標準 植物油》要求，檢驗結論為不合格。望謨縣市場監督管理局對該公司經營危害人體健康的物質含量超過食品安全標準限量的食品的行為予以行政處罰。 　　黔西南州市場監督管理局 　　2023年7月27日