為保障人民群眾“舌尖上的安全”,強化食品安全風險管控,提高食品安全風險防范能力。8月1日,安慶市食安辦副主任、市市場監(jiān)管局黨組成員、總工程師呂怒濤主持召開食品安全風險會商會議,市食安辦成員單位分管領導、聯絡員,市市場監(jiān)管局四級調研員劉安生和食品相關科室負責人參加會議。
會上通報了2023年上半年食品安全抽檢工作完成情況、食品抽檢中發(fā)現的主要食品安全風險隱患以及夜市經濟存在的食品安全風險隱患,對流通環(huán)節(jié)食品安全風險進行提示,與會人員針對食品安全風險進行了會商,就強化食品安全監(jiān)管提出了有針對性的建議。
會議指出,各食安辦成員單位要提高政治站位,清醒認識當前食品安全工作形勢,針對食品安全風險監(jiān)測和抽檢中發(fā)現的問題,按照“四個最嚴”要求,加強檢管結合和靶向治理,扎實推進從農田到餐桌全鏈條食品安全監(jiān)管,確保不發(fā)生源頭性、區(qū)域性、系統性食品安全事件。
會議要求,各食安辦成員單位要切實增強食品安全的緊迫感和責任感,督促食品經營單位強化落實主體責任,開展“隨機查、隨機檢”活動,推進食品安全“兩超一非”問題專項整治。要強化風險預警交流,建立抽檢信息通報和快速反應機制,發(fā)現食品安全風險隱患,及時通報相關部門。
會議強調,當前已進入夏季,影響食品安全的各類因素增多,各食安辦成員單位要切實抓好食品安全工作,抓重點、強弱項,抓創(chuàng)新、強監(jiān)管,嚴管嚴控嚴防食品安全風險隱患,不斷提高食品安全治理水平。