為扎實推進國家食品安全示范城市創建工作,6月份以來,冀南新區市場監管局在全區組織開展網絡訂餐食品安全專項整治行動,全面提升網絡訂餐食品安全水平。
此次行動,重點檢查網絡訂餐單位是否持有有效證照;是否在經營活動的主頁面醒目位置公示營業執照、許可證等信息;網上公示許可證與實際許可證是否一致;經營地址、項目等信息與實體店是否一致;經營場所衛生狀況、加工操作過程、從業人員健康管理、食品原料采購、餐飲具消毒、食品用包裝材料等是否符合規范要求等,進一步規范網絡訂餐經營行為,集中整治網絡訂餐經營環節存在的突出問題,嚴厲打擊違法違規行為。同時,加大監督抽檢力度,有效防控網絡訂餐食品安全風險,增強監管的針對性和有效性。對抽檢發現的不合格食品,依法迅速開展核查處置,營造安全放心的網絡訂餐消費環境,切實保障公眾飲食安全。
截至目前,共監督檢查網絡餐飲經營戶16家,抽檢食品54批次。