夏季月份是美國緬因州波士頓龍蝦的捕撈旺季，最近幾周美國東北部天氣條件好轉(zhuǎn)，龍蝦產(chǎn)量逐漸上升。 　　目前，在緬因州斯托寧頓，新殼（new shell）波龍平均碼頭收購價格在$4.55/lb，比7月中旬上漲$0.05/lb，遠遠高于去年同期的$3.30/lb。硬殼（hard shell）龍蝦報價在$6.00/lb，比三周期上漲$0.50/lb，大規(guī)格硬殼（2-4磅）報價在$7.00/lb。 　　當?shù)貪O民反饋，緬因地區(qū)龍蝦餌料和燃油成本仍然比較高，但加工商態(tài)度相對積極，最近幾周的捕撈產(chǎn)量相對理想，而且品質(zhì)也很不錯。緬因加工企業(yè)Greenhead Lobster創(chuàng)始人Hugh Reynolds稱：“龍蝦品質(zhì)很高，創(chuàng)造了旺盛的需求，活蝦和冷凍蝦都不夠賣。” 　　與加拿大不同，美國緬因龍蝦產(chǎn)季全年開放，漁民通常7月份開始陸續(xù)出海，8月份進入高產(chǎn)階段，11月份產(chǎn)量開始下降（下圖）。 　　加拿大產(chǎn)季一般在7月底結(jié)束，年產(chǎn)量約10萬噸，10月中旬開始新一輪捕撈季，11月底至12月產(chǎn)量達到峰值。 　　2022年，美國緬因龍蝦產(chǎn)量為44,432噸，產(chǎn)值3.89億美元，平均價格$3.97/lb，創(chuàng)下自2017年以來的最低水平。美國東北龍蝦協(xié)會執(zhí)行董事Sheila Dassatt預測，今年美國產(chǎn)量將與去年基本持平。 　　Urner Barry（UB）數(shù)據(jù)顯示，8月8日4-5盎司冷凍龍蝦尾價格在$20.75-$21.25/lb，5-6盎司價格在$23.50-$24.00/lb，與7月中旬的價格變化不大。 　　一位美國批發(fā)商稱，目前龍蝦尾缺貨空間比較大，市面上4-5盎司、5-6盎司以及更大規(guī)格的產(chǎn)品并不多見。他認為，今年加拿大供應的龍蝦尾可能沒有像往年那么多，因此未來價格將會堅挺。 　　近期，UB網(wǎng)站開始發(fā)布新殼活蝦報價，本周二1.25磅緬因新殼活波龍價格在$6.65-$6.85/lb。硬殼活龍蝦價格持續(xù)上漲，周二1.25磅新英格蘭硬殼蝦價格在$9.50-$9.75/lb，比7月13日（$8.25-$8.75/lb）上漲了11-12%。