為了節省家庭的日常開支，許多巴西人將目光投向了即將到達保質期的低價商品。對此，專家表示，許多消費者意識到，使用臨期商品不會對健康產生危害，因此，即使收入改善，這類產品也不會失去市場。 　　巴西“G1”網站8月8日報道，在米納斯吉拉斯州首府貝洛奧里藏特市（Belo Horizonte，Minas Gerais）的一家連鎖超市內，正出售各種折扣高達70%的臨期產品。產品越接近保質期，價格越低廉。其中，一款距離保質期僅12天的布丁售價從原本的7.9雷亞爾降至2.99雷亞爾。 　　對此，巴西IPEAD基金會研究員、經濟學家迪奧古·桑托斯（Diogo Santos）表示，由于近年來，巴西家庭的收入變得愈發緊張，這類商品的出現滿足了大多數巴西人的需求。在他看來，日后，許多家庭也許可以回歸正常的消費模式，但也有很多家庭已經意識到，購買臨期商品在節省花銷的同時，還不會對人的健康造成危害，因此，這種購物習慣可能會持續下去。 　　不止消費者從中獲益，專門經營臨期產品的商店也迎來爆發式增長。一家巴西公司的商務總監蒂亞戈·恩里克·查韋斯（Thiago Henrique Chaves）表示，在短短6年內，公司已經開設了13家臨期產品商店。與上一年相比，今年的經營規模大約增長了25%。并且，考慮到消費者對臨期產品的需求一直在增長，公司預計明年還將增設3至4家商店。 　　商業人士還指出，如果想在臨期商品市場上獲利，最重要的是加快產品的銷售速度。這就需要公司加大對促銷廣告的投資，吸引顧客盡快來到商店享受優惠。