第三季度食品安全風險交流暨應對工作研討會 　　為深入匯集、研判食品安全風險隱患，群策群力研究應對措施，8月10日上午，合肥市市場監管局召開第三季度食品安全風險交流暨應對工作研討會。市局黨組成員、副局長許景高，市局二級調研員曹昌銀出席會議并講話。 　　會上，各參會單位對各轄區、各領域當前食品安全監管工作存在的風險隱患進行全面梳理，針對各風險點與會人員展開討論，探討相關的監管措施，并就抽檢監測、投訴舉報、輿情熱點等方面提出防控建議。會議還對近期食品安全重點工作進行了部署。 　　曹昌銀從系統認識風險、風險表現形式、如何解決風險等方面提出要求： 　　一要往下延伸查找食品安全風險因素； 　　二要深挖顯性、隱性食品安全風險； 　　三要堅持標本兼治、部門聯動； 　　四要快速消除食品安全風險。 　　許景高強調， 　　一要按照省局部署，常態化開展食品安全“兩超一非”問題治理，利用好抽檢監測、監督檢查等手段，加大打擊力度。 　　二要重點分析抽檢不合格項目，落實核查處置“五個到位”。 　　三要監督企業完善基本設施及管控制度，持續滿足許可條件。 　　四要加強重大活動保障、熟食鹵菜等餐飲食品監管，防范夏季食品安全風險。 　　五要嚴格執行食用農產品市場準入制度，推動落實索證索票制度。 　　六要妥善處理食品安全輿情，完善輿情處置機制。 　　七要確保“兩個責任”落實到位，及時開展包保督導，做好分類指導。八要深化“食安安徽”品牌建設，加大培育申報力度。 　　市局相關處室（局）、市食品藥品審評中心等負責人，各縣（市）區、開發區市場監管局分管負責人和科室負責人參加會議。