2023年8月8日，據美國聯邦公報消息，美國食品藥品管理局（FDA）發布2023-16725號通告，由于部分食品中的氫化油含有反式脂肪酸，并不利于人們身體健康，因此部分食品中氫化油不再被普遍認為是安全的（GRAS），擬取消部分氫化植物油作為花生醬和金槍魚罐頭標識標準中的可選成分，并修改了關于鯡魚油和菜籽油的法規，這兩類油不得含有部分氫化油。該法規還撤銷了先前在人造黃油、起酥油和面包、面團和小圓面包中允許使用氫化植物油的規定。該規定將有助于幫助人們減少患冠心病的幾率，提高人們的身體健康。 　　美國FDA估算了一下從市場上移除部分含氫化植物油食品的成本，這些成本主要來自產品配方的重新調整、產品標簽的重新標識、改變食品配方、尋找可替代成分以及產品功能和感官特性的變化，如味道、質地和保質期等。 　　由于美國高度重視人們的食品安全和健康，因此，我國有食品企業想出口類似食品到美國，一定要注意部分食品中氫化植物油的含量，避免因產品不合格而遭到海關扣留，如果想要了解更多美國食品安全知識，歡迎您聯系。 本文由編譯，供網友參考，提供歐盟、美國、英國、俄羅斯、日本、韓國、東南亞、西班牙等國家或地區的進出口合規咨詢服務，歡迎垂詢：0535-2129301，Email：vip@foodmate.net、網站客服.