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上饒萬年縣開展汛期大米生產(chǎn)安全專項檢查

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2023-08-17 07:42:59    來源:云推B2B網(wǎng)    瀏覽次數(shù):55    評論:0
導讀

近期,持續(xù)出現(xiàn)暴雨及高溫天氣,增加了食品安全風險。為加強汛期、暑期大米生產(chǎn)安全監(jiān)管,切實保穩(wěn)人民群眾“米袋子”安全,近日,萬年縣市場監(jiān)督管理局在轄區(qū)范圍內(nèi)開展汛期大米生產(chǎn)安全專項檢查行動。

  近期,持續(xù)出現(xiàn)暴雨及高溫天氣,增加了食品安全風險。為加強汛期、暑期大米生產(chǎn)安全監(jiān)管,切實保穩(wěn)人民群眾“米袋子”安全,近日,萬年縣市場監(jiān)督管理局在轄區(qū)范圍內(nèi)開展汛期大米生產(chǎn)安全專項檢查行動。   該局組織食品安全執(zhí)法人員對轄區(qū)內(nèi)大米生產(chǎn)企業(yè)進行拉網(wǎng)式檢查,重點檢查大米生產(chǎn)企業(yè)是否查驗原糧供貨者許可證,重金屬、真菌毒素等是否符合食品安全國家標準,對不能提供檢驗報告的原糧是否進行自檢或委托送檢;是否存在采購、使用香精、摻假摻雜,以低等級大米冒充高等級大米、虛假標注標簽等問題;檢驗設備儀器是否滿足生產(chǎn)需要、能否正常使用,快檢結果是否定期與國標方法進行比對;是否持續(xù)保持生產(chǎn)經(jīng)營許可條件,是否定期開展食品安全自查,是否及時清理霉變、感官形狀異常、超過保質期的原料及成品;嚴厲打擊生產(chǎn)銷售不符合食品安全標準、過期、霉爛變質大米等違法行為。在檢查中,執(zhí)法人員督促食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)嚴格落實“日管控、周排查、月調度”制度機制,全面開展場所環(huán)境、設施設備、原料采購、加工制作、貯存管理、溫濕度條件、人員健康等風險隱患排查,嚴防生產(chǎn)經(jīng)營過程中食品原料、半成品、成品出現(xiàn)腐敗變質、霉變生蟲等狀況。   此次共檢查大米生產(chǎn)加工企業(yè)7家,對發(fā)現(xiàn)的日管控記錄不全、“三防”設施損壞等問題,執(zhí)法人員責令立即整改。下一步,該局將加大監(jiān)督抽檢力度,發(fā)現(xiàn)的不合格大米一律依法下架、召回、銷毀;同時,督促大米生產(chǎn)加工經(jīng)營單位嚴格落實食品安全主體責任,加大食品安全風險排查力度,確保汛期大米質量安全。
 
(文/小編)
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