8月23日，由越南水產加工和出口協會主辦的2023年越南水產及漁業展覽會（Vietfish 2023）在胡志明市西貢會展中心（SECC）正式開幕。 　　越南水產品加工出口協會主席阮氏秋色表示，越南水產及漁業展覽會是越南最大的國際水產及漁業展會，肩負著“亞洲水產品之家”的使命。該展是從事水產領域的管理者、零售商、供應商、生產商、加工出口商見面交流、介紹新產品、新技術及尋找商機的重要平臺。 　　2023年越南水產及漁業展覽會以“質量對接目的地”為主題，吸引來自14個不同國家和地區的200多家企業參加，設有420多間展位。 　　除了產品展示和介紹活動外，組委會還舉辦一系列專業會議和研討會，為企業提供水產品生產情況、消費趨勢及市場相關信息，進而幫助企業制定更有效的生產經營計劃。 　　在為期三天的展會上，參觀者有機會了解水產品領域最新生產模式、技術，直接評價水產質量以及品嘗符合食品安全最高標準的水產品。（完）