近年來，羊奶的營養價值逐漸被人們認同，需求量持續上升，羊奶也從小眾品類走到了更多消費者的視線中，且發展勢頭強勁，諸多品牌如雨后春筍般開始搶占市場，羊奶已成為乳制品消費升級的下一個風口。   　　為廣泛開展國內外羊乳行業的交流與合作，提升行業科技水平和創新能力，保障各類乳制品的質量安全，助力乳品行業的持續健康穩定發展，由主辦的“2023乳及乳制品檢測技術研討會（羊乳及其制品）”將于2023年10月18-20日在陜西·西安舉辦，本次會議將邀請領域內的專家給大家帶來精彩內容分享，現誠摯邀請您的參與！   　　主辦單位   　　   　　承辦單位   　　陜西師范大學食品工程與營養科學學院   　　陜西省羊乳產品質量監督檢驗中心   　　西安市畜產品安全生產與營養控制重點實驗室   　　陸續更新中……   　　協辦單位   　　陜西天和乳業有限公司   　　陸續更新中……   　　時間地點   　　時間：2023年10月18-20日（18日下午簽到）   　　地點：陜西·西安（具體地點另行通知）   　　主要內容   　　中國羊乳行業發展特點與現狀   　　乳制品生產過程審核檢查的注意事項   　　羊乳檢測方法優化研究   　　羊乳摻假鑒別及溯源分析   　　乳制品中氯酸鹽和高氯酸鹽的檢測要點分析   　　嬰幼兒食品和乳品中膽堿的測定   　　乳品中活性蛋白檢測技術研究   　　乳制品生產企業生產過程微生物監控要點   　　GB 4789.40-2016 克羅諾桿菌屬（阪崎腸桿菌）檢驗解析   　　微生物法測維生素檢測要點難點分析   　　乳制品中致病菌快檢新技術的研究與應用   　　實驗室評審常見重點問題分析   　　羊乳脫膻工藝過程經驗分享   　　益生菌發酵羊乳工藝的研究   　　乳酸菌濕法發酵型工藝分享   　　發言議題持續更新中……   　　參加對象   　　乳及乳制品生產企業質量管理、實驗室管理及檢驗技術人員；   　　食品安全監管及檢測部門相關人員；   　　高校及科研院所等相關人員；   　　第三方檢測機構相關人員；   　　檢測耗材、器材和設備供應商；   　　其他關注會議的參會人群。   　　限時免費   　　標準費用：1200元/人；   　　限時免費：9月1 日前免費參會（每單位限1名）；   　　限時免費門票獲取方式：   　　1、轉發此文章至朋友圈，附帶文字“相約西安·和我一起參加2023乳及乳制品檢測技術研討會（羊乳及其制品）”（全部可見），并保留朋友圈至10月18日，即可免費參會（每單位限1名，先到先得）。   　　2、添加組委會微信，發送轉發截圖審核，審核通過后即可免費參加。
  　　會議咨詢   　　聯系人：張女士 13370917540（微信同號）   　　郵箱：train03@foodmate.net