今年,廣元市昭化區市場監管局堅持補短板、強弱項、促提升,強化責任擔當,掛圖作戰,全力推進國家食品安全示范城市創建工作落實落細,切實筑牢食品安全防線。
強化組織領導,上下聯動“鼓干勁”。及時召開專題會議,對創建工作周密部署,進一步細化“掛圖作戰任務表”。成立創建專班,將人員編排分組,將工作任務分解到組、細化到人,形成“一把手”親自抓、分管領導帶頭抓、監管所和各股室負責人具體抓的工作合力。
強化監督檢查,靶向施策“出實招”。以大中型餐飲單位、商場超市、學校食堂、食品小作坊等為重點場所,聯合各鎮、教育等部門,重點查看食品生產經營主體信息公示、進貨查驗、索票索證、過程控制、主體責任落實等方面執行情況,對檢查發現問題督促整改到位。并規范餐飲服務單位經營行為,打造示范點位,以點帶面,全面提升餐飲服務水平。
強化工作督導,壓實責任“求實效”。通過查閱資料、座談交流和現場檢查的方式,對各部門、各鎮食品安全工作全面開展督促指導。緊盯食品安全兩個責任落實、國家食品安全示范城市創建宣傳、指導購買食品安全責任險情況等方面,深入查找問題,指導督促整改問題。以創建標準為“探明燈”,要求各部門、各鎮高度重視食品安全城市創建工作,切實按照創建進度提升創建實效。
強化宣傳引導,多點發力“濃氛圍”。利用LED屏、宣傳單、公眾號等手段,開展食品安全法律法規、創建國家食品安全示范城市、光盤行動等方面宣傳,增強食品生產經營主體法律意識、責任意識,提升群眾對食品安全的知曉率、關注度和滿意度,在全區營造良好創建氛圍。同時,積極參與“食安廣元 美食之都”宣傳活動,大力宣傳“昭化造”品牌和昭化特色美食。
截至目前,共出動執法人員360余人次,檢查各類市場主體680余戶,打造特色餐飲店12家,培育形象店5家;督導檢查點位87個,發現問題34件,已全部完成整改;開展各類宣傳活動5場次,發放宣傳資料800余份。