據南非媒體Independent Online報道，當地時間8月22日，中國外交部長王毅代表農業部長唐仁健，與南非農業、土地改革和農村發展部長Thoko Didiza就南非向中國出口牛油果簽署了協議。 　　Didiza表示，南非政府一直致力于為當地果農打開中國市場。中國有望成為世界上最主要的牛油果消費國之一，為南非牛油果行業擴大生產提供了巨大的機遇。 　　南非牛油果種植者協會（SA Avocado Growers Association）5月發布的《南非牛油果產業概覽》顯示，南非亞熱帶水果種植者協會（SUBTROP）首席執行官Derek Donkin表示，1970年南非的牛油果種植面積為2000公頃，隨后南非牛油果產業一直穩步增長到2003年。從2003年到2008年，擴張速度放緩，幾乎沒有增長。但自2009年以來，由于消費者對牛油果的需求不斷增長，種植總面積有所增加。2023年牛油果樹普查顯示，南非商業化種植的牛油果果園面積約為1.95萬公頃，每年新增種植面積約為800公頃。 　　過去南非的牛油果產季是從2月到10月，但隨著海拔更高和緯度更偏南的地區開始種植牛油果，現在的收獲季可以從2月持續到次年1月中旬，幾乎覆蓋了全年。收獲的高峰期仍在2月至8月期間，但隨著后期新增種植地區的果樹開始全面產果，9月至1月的收獲量將有所增加。南非苗圃培育的牛油果樹中，80%是深色果皮的哈斯（Hass）和Carmen、Gem、Lamb-Hass、Maluma等具有哈斯特征的品種。其余20%的牛油果樹為Fuerte、Pinkerton、Ryan和Reed等青皮品種。 　　據估計，南非牛油果產業三年的年均產量為13.94萬噸，其中45%用于出口，主要出口目的地是歐盟和英國。其余的牛油果供國內消費，大約10%用于加工牛油果油和果泥。2021年南非牛油果的總產量為135,742噸，2022年增至147,129噸。 　　南非是非洲最大的牛油果出口國，出口市場包括歐洲、中東和其他南部非洲國家。據預測，南非今年將出口約1,800萬箱牛油果，比去年的1,630萬箱增加了近200萬箱，增幅近10%。近年來，南非國內對牛油果的需求也在增加，而且近期沒有出現放緩的跡象。 　　除了南非，非洲主要的牛油果生產國還有肯尼亞、坦桑尼亞、莫桑比克和津巴布韋，其中肯尼亞和坦桑尼亞已分別于2022年6月和11月獲得中國市場準入。肯尼亞牛油果于去年7月開始向中國出口，根據肯尼亞牛油果協會的數據，2022年出口額即超過了5,700萬美元。中國海關統計數據顯示，截至2023年7月，今年中國已經進口肯尼亞牛油果3,674噸，價值人民幣4,746萬元。