尼加拉瓜政府8月25日宣布，已與中國政府簽署一份關于牛肉對華出口的議定書，為尼加拉瓜牛肉敲開了銷往中國市場的大門。 　　尼加拉瓜VOSTV電視臺網站報道，近日，一支在中國北京的尼加拉瓜外交使團，代表尼加拉瓜農業保護與健康研究所（IPSA）與中國海關總署簽署了“尼加拉瓜牛肉輸華檢驗檢疫和獸醫衛生要求議定書”。這份議定書被認為是雙方即將簽署的自貿協定的關鍵一步，將為尼加拉瓜生產商提供進入全球最大肉類市場的機會。 　　尼加拉瓜政府還強調，這份議定書是強化兩國雙邊貿易關系的基石。 　　今年7月，尼加拉瓜與中國宣布實質性完成自貿協定談判，雙方承諾將加快完成技術準備和國內審批程序，以使自貿協定盡快生效。 　　值得一提的是，厄方和中方簽署的“尼加拉瓜—中國自貿協定早期收獲”已于今年5月正式生效，中方已對自尼方進口的牛肉、魚類、海鮮、部分紡織品等免除進口關稅。 　　據悉，尼加拉瓜與中國于2021年12月恢復外交關系。據官方數據顯示，去年雙邊貿易額已達到7.6億美元。