為進一步落實落細食品安全“兩個責任”，壓緊壓實學校主體責任，推動全縣校園食品安全專項治理提升，8月25日，宜豐縣市場監管局聯合縣教體局召開了全縣中小學校、幼兒園食品安全管理工作培訓會。全縣各中小學校、幼兒園食品安全總監和食品安全管理員及市場監管人員共90余人參會。 　　宜豐縣市場監管局相關負責人從什么是食品安全“兩個責任”、學校如何落實食品安全“兩個責任”及學校負責人、食品安全總監、食品安全員職責和學校食堂食品安全管理等方面進行了重點講解，同時對如何落實“日管控、周排查、月調度”工作制度進行了解讀，并對學校食堂從業人員食品安全操作規范進行了培訓。 　　參訓人員表示，此次培訓會進一步提高了食品安全意識，增強了食品安全的知識和技能，對秋季開學食品安全工作做了一次很好的指導。